加國人要哭暈:聖誕火雞難買價又高

日期： 2021-11-29
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來源: 加西網

加西網報道：由於全球的供應鏈危機以及BC省遭受的洪災，這個聖誕季節加拿大人可能不容易買到火雞，而且價格會很高。



一些火雞農場的工人表示火雞供應量目前處於最近30年來的最低點，去年新冠疫情的不切定性，導致家禽業去年減產。

安省鄧維爾（Dunville）火雞農場的瑞克（Brian Ricker）表示實際上2020年對整只火雞的需求並沒有像預期的那麼少，盡管今年養殖戶們盡量提高產量，但供應仍然會存在壓力。

而一些肉類加工廠在完成訂單時可能遭遇困難，因為部分供應商沒貨。

最近發生在BC省的洪災，在淹沒了很多農場和谷倉的同時，也淹死了很多養殖的雞和火雞。

而勞動力短缺、運輸成本和基本原材料價格上漲將推高火雞價格。


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