超市常見白蘑菇召回 西藍花種可能
日期： 2021-11-08
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來源: 多倫多熱訊
加拿大食品檢驗局表示，由於可能受到李斯特菌污染，Carleton Mushroom 正在召回其部分產品。
召回的產品包括 Carleton 品牌的白蘑菇片、有機白蘑菇片和奶油蘑菇片，以及 PC Organic 品牌的白蘑菇片。這些蘑菇以 227 克包裝出售，最佳食用日期為 11 月 8 日。Carleton 蘑菇在安省和魁北克省以及其他省份和地區銷售。食品檢驗局建議這種蘑菇應該被扔掉或退回到購買的地方。
圖源：加拿大衛生部
圖源：加拿大衛生部
圖源：加拿大衛生部
圖源：加拿大衛生部
目前尚無相關疾病報告，但李斯特菌中毒的症狀可能包括嘔吐、惡心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬，甚至死亡。
此外，加拿大食品檢驗局(CFIA)還下令召回一個品牌的西蘭花種子，因為它們可能受到沙門氏菌污染。
媽媽牌花椰菜(Mumm’s)的種子分別以1公斤、5公斤、10公斤和25公斤的包裝袋在加拿大的商店和網上出售。
圖源：加拿大衛生部
圖源：加拿大衛生部
一公斤的袋子賣給消費者，而大袋的賣給加工或重新包裝種子的公司。
消費者、零售商、分銷商和制造商不應使用、重新包裝或銷售召回的西蘭花種子。它們應該被丟棄或送回購買地。
加拿大食品檢驗局警告說，受沙門氏菌污染的食品可能看起來或聞起來沒有變質，但仍然會讓你生病。健康人的短期症狀可能包括發燒、頭痛、嘔吐、惡心、腹部絞痛和腹瀉。長期的並發症包括嚴重的關節炎。
該機構說，幼兒、孕婦、老年人和免疫系統較弱的人可能會感染嚴重的、有時是致命的傳染病。
到目前為止，還沒有與召回的西蘭花種子相關的疾病報告。
參考鏈接：
https://www.cp24.com/news/carleton-brand-mushrooms-recalled-due-to-possible-listeria-contamination-1.5656350
https://dailyhive.com/vancouver/broccoli-seeds-recalled-salmonella
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