該餐館的網站寫道:受印度文化、香料及當地生活方式的啟發,貴寶閣的廚師們精心打造了令人垂涎的中印融合美食——既有傳統經典之作,也有獨創佳肴。貴寶閣的店主們在印度出生並長大,憑借對烹飪的熱情與豐富多樣的絕妙香料,他們將傳統中式菜肴與當地印度香料巧妙融合。店主們將這一理念帶到了溫哥華,希望人們能像他們一樣喜愛這種辛辣的中印融合美食!已故美食評論家 James Barber 曾多次光顧本餐廳,在他發表
盛贊辣椒餃子與四季豆的評論文章後不久,貴寶閣便在溫哥華一炮而紅!多位寶萊塢影星都曾在此享用美食,包括 Hrithik Roshan 與 Aishwarya Rai 都曾光臨本店。