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美民眾瘋搶"1食物" 專家:恐是經濟危機前兆

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美國總統川普揮舞關稅大刀,造成全球貿易混亂,沖擊美國經濟並打擊消費者信心。在美國民眾陷入經濟焦慮的同時,“罐頭魚”意外成為熱賣商品。對此,專家警告,廉價鮪魚罐頭的熱銷,恐怕是經濟危機的潛在警訊。


根據《CNN》報道,罐頭魚不像“衛生紙”或“焦糖泡沫咖啡”那樣,只在新冠疫情時期引發短暫購買潮,而罐頭魚持續受到美國人青睞。尤其近期川普發動的貿易戰,更讓罐頭魚重返熱門商品行列。Google搜尋數據顯示,2024年假期間,“罐頭魚”的搜尋量飆升至2023年以來的最高水准,並持續攀升。《Nuri’s》葡萄牙香料橄欖油沙丁魚在過去90天內搜尋量激增2750%,《Brunswick》橄欖油沙丁魚的搜尋量更暴增4000%。

盡管多數主流經濟學家認為,美國尚未步入經濟衰退,但根據密歇根大學5月發布的消費者信心指數顯示,民眾對經濟的樂觀程度接近歷史低點。部分社交媒體聲音與專家觀點指出,罐頭魚可能成為一項嚴峻的“經濟衰退指標”。

阿勒格尼學院食品經濟學家暨注冊營養師阿梅莉亞·菲納雷特(Amelia Finaret)表示,民眾瘋搶罐頭魚是否直接代表經濟衰退,仍屬復雜問題。然而,她指出,若只有廉價鮪魚罐頭銷量暴增,才真正值得警惕。

她進一步解釋,當人們面臨經濟壓力時,會偏好保質期長且便利的食品,而罐頭魚正具備這兩項特性。“如果人們真正在意的是方便性,而非在廚房裡烹調鮮魚的餘裕,那麼這可能代表壓力已經上升。”她提醒,這種消費傾向背後反映的是生活條件的退步,而非單純的飲食選擇。
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