海底撈事件登上熱搜 稱這是敲詐！
日期： 2024-05-08
新聞主題： 北京,上海,天津,重慶,習近平,胡錦濤,江澤民,鄧小平,毛澤東,薄熙來,周永康
來源: 中國經營報
近日，“4人含碎玻璃渣吃火鍋敲詐被刑拘”事件登上熱搜。食品衛生引發的敲詐勒索問題也備受關注。
據悉，3月11日，三名男子到北京平谷區的一家連鎖火鍋店，其中一名男子對著餐盤吐了起來，男子從嘴裡吐出一塊碎玻璃渣，稱是從麻醬調料裡吃出來的。三名男子當晚點餐消費378元，火鍋店除了進行免單外，另外還賠付了他們2500元。
事後，海底撈員工逐漸察覺蹊蹺，食品安全問題一直是海底撈的紅線、底線，員工從上到下屢次強調食品安全管理問題，店內每日食品安全工作都有專人負責實時把控不可能出現如此威脅消費者生命安全的嚴重事件，隨即店家向屬地漁陽派出所報警，民警調取監控錄像後發現了問題。麻醬缸中的碎玻璃渣是其中一名顧客偷放的。警方經偵查後鎖定四名嫌疑男子，他們在過去5個月裡，先後在北京平谷、朝陽、昌平以及河北省作案5起，詐騙金額一萬多元。
警方介紹，這幾人專挑海底撈火鍋店作案，每次進店前，其中一人會把碎玻璃碴藏在嘴裡，吃飯快結束時再伺機作案。目前，犯罪嫌疑人已被刑事拘留，警方也前往火鍋店拍攝反敲詐視頻，向商家廣泛宣傳，了解“霸王餐”套路，防止被不法分子敲詐。
5月8日，涉事企業海底撈對上述事件回應稱，今年3月，一涉事男子在北京平谷海底撈門店用餐時，聲稱在麻醬碗裡吃出玻璃碎渣。海底撈給予賠償後，立即報警處理。警方經偵查後鎖定四名嫌疑男子，他們在5個月時間內，連續在北京、承德等地的5家海底撈門店，多次碰瓷、惡意索賠，所涉詐騙金額一萬余元。目前，嫌疑人因涉嫌敲詐勒索罪已被北京警方刑事拘留。
海底撈法務部表示，感謝警方快速打擊違法行為，為企業創造良好的經營環境，保障廣大顧客安全、健康的就餐環境。海底撈將持續築牢食品安全防線，對惡意索賠、敲詐營利等不法行為勇敢說不，以法律維護企業和公眾的合法權益。
近年來，有關食品衛生的敲詐勒索案件時有發生。一些顧客利用餐飲經營者擔心食品衛生問題被曝光的心理，故意將蟲子、異物、玻璃等物品混入食品中，以食品中吃出了異物為由，要挾敲詐餐飲經營者，餐飲從業者為息事寧人，大多選擇賠錢了事。
在業界看來，被勒索還吃“啞巴虧” ，惡意索賠已經不是個人敲詐這麼簡單，而是成了一條灰色的產業鏈。這條產業鏈中，有組織系統化的體系，有人負責尋找“獵物”，有人負責方法的“傳授”。
值得一提的是，有關部門已經注意到了該問題。
2024年2月，北京市商務局、北京市市場監督管理局等9部門關於印發《推動北京餐飲業高質量發展加快打造國際美食之都行動方案》的通知，通知中提及，餐飲業是繁榮消費、保障民生、穩定就業的重點領域，為優化營商環境，將推進餐飲業跨部門綜合監管創新改革，實施分級分類精准監管。建立容錯機制，探索實施輕微違法免罰和初次違法慎罰制度。依法打擊“惡意索賠”“敲詐勒索”亂象。警方的普法教育和重拳出擊，也維護了餐飲企業的營商環境，助力行業健康發展。
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