吃喝玩樂溫哥華: 這海鮮店推美味海鮮粥前50人免費

2023-09-21 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

溫哥華優質海鮮供應商之一Fresh Ideas Start Here（簡稱 FISH），將於明天（9 月 22 日星期五）開始推出在秋冬季節最受歡迎的一些菜品，其中包括其著名的海鮮粥(seafood congee)，其他新增菜品包括新鮮的BC省海膽與特色 FISHcuterie 拼盤等。

Courtesy FISH (Joanna Chu)

"我們的海鮮粥絕對是人們的最愛，天氣比較冷的時候正是品嘗我們經典中式米粥的最佳時機，"FISH 的首席執行官兼所有者 Jenice Yu 說。"當然，秋冬季節也意味著BC省的海膽上市了。今年我們已經看到了很多綠色的海膽，紅色的海膽也即將上市。"

這道海鮮粥以各種新鮮、本地和可持續的海鮮為特色，用野生太平洋比目魚肉湯熬制。這道經典菜肴實際上是與加拿大頂級廚師大賽第十季亞軍、前 FISH 行政主廚 Deseree Lo 合作制作的。

Courtesy FISH (Joanna Chu)

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為慶祝推出海鮮粥，明天上午 11 點至下午 6 點期間，前 50 名顧客只需提及 "比目魚(halibut)"，即可免費獲得一小碗海鮮粥。

至於 FISHcuterie 拼盤，這是以海鮮為主題的拼盤，上面擺放著精選的本地海鮮，包括煙熏野生熏鮭魚、大蝦、胡椒煙熏春鮭魚糖、煙熏黑鱈魚糖、自制鮭魚大蝦醬以及魷魚沙拉等。

起價 109 元的拼盤還包括熏橄欖、酸洋蔥、檸檬等。FISHcuteries 拼盤可以提前在網上預訂，非常適合節日聚會：https://eatfish.ca/products/fishcuterie-boxes

From eatfish.ca

您可以親自到位於本拿比 #180-7515 Market Crossing 的 FISH 門店去看看，有很多新鮮優質的海鮮供選擇，營業時間是每天上午 11 點到下午 6 點。

REF:https://dailyhive.com/vancouver/fish-seafood-congee-winte...