吃喝玩乐温哥华: 温哥华4家餐厅入选全球顶尖餐厅榜 |
据DailyHive报道,如今,美食界最不缺的就是餐厅指南。餐厅指南泛滥无法阻挡法国外交部(France's Foreign Ministry)编制自己的世界美食榜单(La Liste),评选出世界上最棒的1000个“优质餐桌”(tables of exception)。
评价标准由法国美食美酒史学家和地理学家让-罗伯特·皮特(Jean-Robert Pitte)和德国美食记者约尔格·泽普里克(Jörg Zipprick)等专家制订,包括食物品质、餐厅氛围、酒水单和服务。
La Liste汇编了几百本的美食指南和几百万条在线评论,由敏锐的美食评论家和专业指南精心评选出全球顶级餐厅名单。
完整名单刚刚公布,共有21家加拿大餐厅上榜,其中温哥华的四家餐厅的评分都挺高。
其中,温哥华Published on Main餐厅在La Liste全球顶尖餐厅评分中获得88分,满分为100分,因此成为温哥华餐厅界的宠儿。
图源:Published on Main
Published on Main餐厅今年也被评为加拿大最佳餐厅,这是温哥华餐厅首次在加拿大100家最佳餐厅名单中名列前茅。
除了屡获殊荣的地位,Published on Main还提供有创意、有趣但精致的菜肴。
- 地址:3593 Main Street, Vancouver
- 电话:604-423-4840
- 营业时间:下午5点至晚上10点
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