吃喝玩樂溫哥華: 老北京銅鍋涮羊肉午市特價走一波 |
雖說眾口難調,但是火鍋,任誰都會喜歡的。
在溫哥華想吃什麼都有,近些年火鍋店也如雨後春筍般出現在大溫各個地區,四川火鍋、台灣火鍋、日本壽喜鍋。。。選擇非常多。
北京人,一定記得90年代白塔寺最著名的羊肉一條街,那條街上都是不大的涮肉館子,最大的就是街口的“能仁居”。雖說一整條街的涮肉館子看著都差不多,但各店都有自己的特色,有自己的老顧客。
我總惦記北京涮鍋子,傳統老北京涮羊肉,回民館子的涮羊肉。木炭銅火鍋,怎麼涮都清澈見底的湯,讓肉在銅鍋裡翻騰,在清湯裡燙至卷曲就可夾起,再蘸上芝麻醬小料,圍著銅鍋吃得大汗淋漓,想想就感覺很爽!
在列治文發現一家名為“京門涮肉”的火鍋店,還有午市特價,走起。
午市特價,一人一鍋,$20.99,包括選3種葷菜、2種青菜、一個主食、鍋底和調料也不單收費,算是價格不錯。
選了一個麻辣鍋底,一個番茄鍋底。景泰藍小銅鍋,一人一鍋。
怎麼說呢,味道還算不錯,但是肉片切得太薄了,用薄如蟬翼來形容完全不為過。
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