吃喝玩樂溫哥華: 溫哥華8家美味又便宜的日本拉面店 |
全球通貨膨脹，物價漲得讓人措不及防，對每個人都造成沉重打擊，大家在花錢的時候都開始精打細算，外出吃飯也變得越來越貴，很多餐廳運營成本增大，不得不提高菜單價格。
盡管目前經濟緊縮，大環境不好，但仍然希望能夠在城市中找到一碗負擔得起的拉面，以找到菜單價格最低，味道也不錯的最佳地點。
這些拉面店，至少有一款拉面的價格低於$15元，但是需要提醒注意的是，如果選擇第三方訂餐平台，如UberEats 或 Skip the Dishes，餐單價格會虛高，只有直接到店裡用餐或者直接從餐廳點外帶，才能獲得原始餐單的價格。
一起來看看，DailyHive找到哪些便宜又好吃的拉面店。
1. Ramen Danbo 暖暮拉面
圖源：Ramen Danbo
暖暮是很多食客公認的溫哥華最好吃的一家日本拉面，專營傳統豬骨拉面，在日本非常受歡迎。很多時候，溫哥華的兩間餐廳不管刮風下雨，都有很多人排隊。店內招牌拉面包括經典拉面（classic ramen）, 鹽味拉面（shio ramen）, 味噌拉面（miso ramen）, 以及芝麻香蔥拉面（negi-goma）配白麻油。
芝麻香蔥拉面（negi-goma）被譽為“暖暮”在溫哥華脫穎而出的招牌拉面，一碗鋪滿翠綠的蔥花和烤焦的白芝麻，充分呈現了日式拉面的精髓。喜歡吃辣，一定不能錯過“烈火拉面”（Blazing Hot Rekka Ramen），辣度分四級，不太能吃辣也可以嘗試中度辣。
盡管有些拉面售價在$20元左右，但經典拉面（classic ramen）僅$11.95元，這個價格簡直良心到可以算是拉面界奇跡了。
- 地址：1333 Robson Street, Vancouver
- 電話：604-559-8112
- 地址：1833 West 4th Avenue, Vancouver
- 電話：778-379-8977
2. Marutama Ra-Men 丸玉拉面
圖源：@Marutama Ramen/Facebook
日式拉面的“魂”就是湯底，丸玉拉面的特色雞湯底，湯頭濃郁香稠，味道誘人，鹹淡適中。店內的特色湯底由雞肉，豬肉，新鮮蔬菜和淡淡的海鮮制成的清湯底，並且菜單上的所有產品都不含味精或人工香料，包括肉湯。
一定不能錯過招牌“溏心蛋”，金黃的半熟蛋黃，呈琥珀蜜蠟狀，欲流又止，浸滿了湯汁，蛋皮的Q彈、蛋黃的軟滑。
為了獲得最優惠價格，在店內點原味拉面(Original Ramen)，僅需$11.90元，或者，多花一點兒錢，就可以點煎蛋拉面（Tamago Ramen）$13.90元，或者奶油雞湯拉面（Tan-Men Ramen）$13.90元,也是負擔得起的美味選擇。
- 地址: 270 Robson Street, Vancouver
- 地址: 2858 Main Street, Vancouver
- 地址: 780 Bidwell Street, Vancouver
3. Taishoken Ramen 大勝軒拉面
圖源：@Taishoken Ramen/Facebook
位於溫哥華市中心赫赫有名的日本拉面連鎖“大勝軒 Taishoken Ramen”一定不會讓你失望。通常大家吃到的都是有湯的拉面，而蘸面 “つけM Tsukemen”在溫哥華不常見。招牌番茄奶酪拉面和辛辣的大蒜味噌拉面都是不錯的選擇。
大勝軒拉面以其濃稠的肉湯而聞名，由豬骨、雞骨熬成，用湯匙攪一攪，還能感受到濃稠的質地。其經典的豬骨拉面僅售$13.95元，Torigara拉面也是$13.95元。
- 地址：515 Abbott Street, Vancouver
- 電話：778-737-3805
4. Kintaro 金太郎
溫哥華西區這個歷史悠久的地方，能有金太郎這樣味美價廉的拉面選擇算是難得了。 店內的醬油拉面（Shoyu Ramen） 和鹽味拉面（Shio Ramen） 是菜單上最便宜的選擇，僅售$11.45元，味噌拉面（Miso Ramen）也很實惠$11.95元。
金太郎還有其他幾個口味的拉面也低於$15元，讓這家店成為該地區的明星拉面店。
- 地址：788 Denman Street, Vancouver
- 電話：604-682-7568
5. Benkei 弁慶
圖源：@Benkei Ramen/Facebook
如果你是那種“拉面就是生活”的人，那就去弁慶吧。 這個小小的位於百老匯西大街的拉面店用餐很舒適，店內供應幾個口味的美味的拉面，包括價格優惠的醬油拉面（Shoyu Ramen）售價$13.95元，鹽味雞湯拉面（Tori Shio Ramen）也是$13.95元，鹽味拉面（Shio Ramen）$14.50元，味噌拉面（Miso Ramen）$14.95元。
- 地址：545 West Broadway, Vancouver
- 電話：604- 568-6178
6. The Ramen Butcher
圖源：@The Ramen Butcher/Facebook
The Ramen Butcher多年來在溫哥華唐人街附近一直為溫哥華人帶來新鮮的拉面、餃子和日式蓋飯。 小而精的菜單，有10多種拉面選擇，包括號稱北美最正宗的豚骨拉面；在經典豚骨湯頭的基礎上，加上羅勒與帕瑪森幹酪，就是羅勒綠湯拉面。清香、奶香與豚骨的油香搭配得非常巧妙。
其他選擇還包括橙味噌、椰子咖喱等等。 經典拉面售價$12.95元。
- 地址：223 East Georgia Street, Vancouver
- 電話：604-806-4646
7. Red Tori
圖源：Red Tori
Red Tori 位於北溫Edgemont Village，提供日本拉面和韓國炸雞。原味拉面僅需$11.95元，其他一些口味的拉面也低於$15元。
- 地址：3135 Edgemont Boulevard, North Vancouver
- 電話：604-987-8805
8. Torimaru Ramen
Torimaru隱藏在國際村購物中心（International Village） 美食廣場內，只有四種拉面可供選擇，但可能是城裡最便宜的。 雞肉（chicken ramen）和醬油拉面（Shoyu ramens）只需$9.80元，日式擔擔面（Tantan Ramen） 和 Black Ramen只需$10.80元，這個地方是美味和實惠拉面的隱藏寶藏之地。
- 地址： 88 W Pender Street, Vancouver
- 電話：604-662-4219
REF：https://dailyhive.com/vancouver/cheap-ramen-vancouver
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