吃喝玩乐温哥华: 天冷,寻味温哥华11家最好的拉面店 |
下雨天,吃碗热乎乎的拉面,最舒服了。
今天,就专门介绍几家温哥华不错的日式拉面店。
Marutama Ra-Men 丸玉拉面
日式拉面的“魂”就是汤底,丸玉拉面打破传统,没有选用猪肉或牛肉做汤底,而是独有的特色鸡汤底,汤头浓郁香稠,味道诱人,咸淡适中。一定不能错过招牌“溏心蛋”,金黄的半熟蛋黄,呈琥珀蜜蜡状,欲流又止,浸满了汤汁,蛋皮的Q弹、蛋黄的软滑。可以在以下两个门店点外带。
杰森·莫玛 (Jason Momoa) 在拍摄《See》时经常光顾这家拉面店。
地址:780 Bidwell Street, Vancouver
电话:604-688-8837
地址:温哥华罗布森街 270 号
电话:604-687-0487
地址:2858 Main Street, Vancouver
电话:604-829-6136
地址:5278 Kingsway, Burnaby
地址:2780 No 3 Road, Richmond
Ramen Taka 鹰爪拉面
“鹰爪拉面”Ramen Taka 起源于日本北海道的鹰栖町(紧邻旭川市),是一间真正的日本人气拉面店。鹰爪拉面位于Bidwell街店是在日本本土外首个的“直营国际餐厅”,之后在列治文时代坊又开了第二家店。
Ramen Taka 鹰爪拉面是地道旭川风格拉面,拉面特色是面条水分含量较低,让卷曲细面很容易将汤汁附着在上面,主打咖喱拉面,面劲道,肉片薄嫩,汤头没有传统拉面那么浓厚。曾在2016年别评为北海道地区最好的拉面TOP3。
2020年受疫情影响,位于温市中心的店关闭,现在只有一家餐厅在列治文时代坊内。
地址:Aberdeen @2780-4151 Hazelbridge Way, Richmond
电话:604-821-8080
Ramen Koika 恋歌拉面
Ramen Koika 恋歌拉面提供很多独特而诱人的菜单选项,吸引食客,包括经典拉面、黑蒜拉面、札幌味噌拉面,高汤日式炸鸡拉面和海鲜拉面。 喜欢吃辣的还可以选择辛辣的“烈火拉面”(Blazing Hot Rekka Ramen),素食爱好者也可以选择全素拉面。
太多人喜欢这家拉面了,一到吃饭时间就排长队,尤其是在下雨的时候。
地址:1333 Robson Street, 温哥华
电话:604-559-8112
地址:1833 West 4 Avenue, Vancouver
电话:778-379-897
分享: |
注: | 在此页阅读全文 |