吃喝玩樂溫哥華: 大溫這些餐廳提供斑點蝦特色佳肴 |
各餐廳會圍繞這一時令食材制定特別菜單，擁有精湛廚藝的大廚們也會爭先恐後地推出以斑點蝦為主的特色菜。
Miku Vancouver
Miku Vancouver
Miku餐廳目前限時供應 BC Spot Prawn Crudo 刺身，主打融合現代日式風味與西海岸鮮美海鮮的特色菜肴。若想體驗更高級的用餐享受，不妨預訂Miku的廚師餐桌 (Miku's Chef's Table)，開啟一段精致的海鮮之旅，多道菜式的品鑒菜單中將融入時令斑點蝦料理。
地址：200 Granville Street, Vancouver
UCHU
UCHU餐廳推出獨家五道菜的日式秘魯風味廚師發辦套餐，該套餐供應至6月11日，主打日式秘魯風味，搭配當地斑點蝦。可通過OpenTable在線預訂。
地址：158 E Pender Street, Vancouver
Published on Main
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這個屢獲殊榮的餐廳，限時推出時令特色菜—將新鮮斑點蝦與煙熏蒜油、黃油、白葡萄酒、歐芹、檸檬和檸檬百裡香簡單搭配，完全專注於當地食材的純粹鮮味。
地址：3593 Main Street, Vancouver
B House Restaurant
B House 餐廳推出兩款時令佳肴：深受顧客喜愛的“爆竹斑點蝦”選用半磅鮮蝦，佐以濃郁的辣椒蒜蓉黃油醬與龍蝦高湯，並配以餐廳自制的日式牛奶面包。另一款是清爽的“B House 特色斑點蝦配酸橘汁”，以溫暖的柑橘椰汁拌以香草油，並配以酥脆的芋頭片。
地址：2270 Commercial Drive, Vancouver
Como Taperia
Como Taperia為這個季節增添了一絲西班牙風情，供應新鮮的BC省斑點蝦，搭配法羅麥、青蒜和少許龍蒿。
地址：201 E 7th Ave., Vancouver
Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market
Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market
這家餐廳推出斑點蝦時令菜品，客人可以在吧台享用斑點蝦刺身，每片9元（可選擇加1元的炸蝦頭），或點一份烤斑點蝦配濃郁的阿根廷青醬，四只36元。另外這裡也是海鮮市場，可以買新鮮的斑點蝦帶回家烹飪。
地址：762 Cambie Street, Vancouver
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