吃喝玩乐温哥华: 大温这些餐厅提供斑点虾特色佳肴 |
各餐厅会围绕这一时令食材制定特别菜单，拥有精湛厨艺的大厨们也会争先恐后地推出以斑点虾为主的特色菜。
Miku Vancouver
Miku Vancouver
Miku餐厅目前限时供应 BC Spot Prawn Crudo 刺身，主打融合现代日式风味与西海岸鲜美海鲜的特色菜肴。若想体验更高级的用餐享受，不妨预订Miku的厨师餐桌 (Miku's Chef's Table)，开启一段精致的海鲜之旅，多道菜式的品鉴菜单中将融入时令斑点虾料理。
地址：200 Granville Street, Vancouver
UCHU
UCHU餐厅推出独家五道菜的日式秘鲁风味厨师发办套餐，该套餐供应至6月11日，主打日式秘鲁风味，搭配当地斑点虾。可通过OpenTable在线预订。
地址：158 E Pender Street, Vancouver
Published on Main
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这个屡获殊荣的餐厅，限时推出时令特色菜—将新鲜斑点虾与烟熏蒜油、黄油、白葡萄酒、欧芹、柠檬和柠檬百里香简单搭配，完全专注于当地食材的纯粹鲜味。
地址：3593 Main Street, Vancouver
B House Restaurant
B House 餐厅推出两款时令佳肴：深受顾客喜爱的“爆竹斑点虾”选用半磅鲜虾，佐以浓郁的辣椒蒜蓉黄油酱与龙虾高汤，并配以餐厅自制的日式牛奶面包。另一款是清爽的“B House 特色斑点虾配酸橘汁”，以温暖的柑橘椰汁拌以香草油，并配以酥脆的芋头片。
地址：2270 Commercial Drive, Vancouver
Como Taperia
Como Taperia为这个季节增添了一丝西班牙风情，供应新鲜的BC省斑点虾，搭配法罗麦、青蒜和少许龙蒿。
地址：201 E 7th Ave., Vancouver
Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market
Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market
这家餐厅推出斑点虾时令菜品，客人可以在吧台享用斑点虾刺身，每片9元（可选择加1元的炸虾头），或点一份烤斑点虾配浓郁的阿根廷青酱，四只36元。另外这里也是海鲜市场，可以买新鲜的斑点虾带回家烹饪。
地址：762 Cambie Street, Vancouver
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