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被美國人吃倒閉了,美國餐飲巨頭恐申請破產!(圖)

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由於成本高企和銷售低迷,陷入困境的連鎖餐廳“紅龍蝦Red Lobster”正在考慮申請破產。


據報道,該品牌正在考慮申請破產保護,以重組債務,從而放棄長期合同,重新談判新的租約。

Breaking Point: NO MORE BISCUITS?? Red Lobster is reportedly considering filing for bankruptcy to relieve financial pressures that have weighed on the company. pic.twitter.com/nNvZHJZGXx — Breaking Points Clips (@BreakingPointsN) April 17, 2024


昂貴的租約和高昂的勞動力成本打擊了 Red Lobster 的現金流。

在此之前,該公司去年報告了創紀錄的1100萬美元虧損,其首席財務官將部分原因歸咎於無限量蝦的交易。

這家連鎖店於 1968 年在佛羅裡達州的萊克蘭(Lakeland)以單店起家,目前在幾乎所有州都有約 650 家分店。它以奶酪味餅幹而聞名。

彭博社首先報道了該連鎖餐廳破產的消息,並稱其正在聽取 King & Spalding 律師事務所的建議。

熟悉此事的人士告訴該媒體,這一決定尚未最終確定,但破產將使公司能夠繼續經營。

在 2023 年第二季度虧損 540 萬美元之後,Red Lobster 推出了著名的無限蝦促銷活動,以吸引更多顧客。

但這些計劃適得其反,因為 "任吃 "促銷活動過於慷慨,只需 20 美元,食客就可以盡情享用各種烹飪的蝦。


“無限吃蝦 "最初只是一個特價菜,但到了 6 月份,它就成了紅龍蝦菜單上的永久性菜品。據報道,人流量因此增加了 4%。

訂購 "無限吃蝦 "的人比公司預期的要多,這很可能是因為該優惠在 TikTok 等社交媒體平台上瘋傳,人們在這些平台上炫耀自己吃了多少就能賺回成本。




首席財務官 Ludovic Garnier 在去年 11 月說:“對於美國人來說,吃頓20 美元的飯已經算非常便宜。這次促銷的理由是,我們雖然知道價格很便宜,但我們的想法是為餐廳帶來更多客流。"

他補充說:"但與我們預期不同的是,選擇這些促銷活動的比例比預期高得多。



最終,公司將無限吃蝦的價格提高到 25 美元,以挽回部分損失。

近年來,Red Lobster 已擁有多個所有者。它曾屬於達頓餐飲集團(Darden restaurant group),該集團還擁有橄欖園(Olive Garden),但在 2014 年被金門資本(Golden Gate Capital)收購。

2020 年,紅龍蝦泰國聯合公司收購,該公司今年表示,"正在對紅龍蝦進行融資"。
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