今年中秋月饼卖不动订单减少3-4成

2023-09-29 | 来源: 界面新闻 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

“对不起大家，可以耽误大家两分钟吗，今天是9月15日……不是我的生日，就是想耽误大家两分钟，我卖个饼……”“月饼放心上，事业蹭蹭上。”

李艾达在一家五星级酒店负责东北区域的月饼销售，最近半个月来，他每天都在朋友圈地吆喝着卖月饼。

痛苦不仅仅属于它一个人，整个月饼行业都是如此。苏州某月饼品牌负责人对界面新闻表示，他们帮江浙沪一些互联网公司等企业制作定制款月饼，今年订单减少了3-4成。而继续下订的客户，会追求更简单的包装、价格更友好的产品，以缩减成本。同时，这也是应对月饼包装新规。

陶陶居和盒马也感受到了同样的市场变化。一位负责陶陶居月饼销售的人员告诉界面新闻，截至9月10日左右，陶陶居月饼销售不太理想，具体也是表现企业团购订单减少。

“去年有客户订了3000到5000盒，但是今年只是几百盒，因为那个公司裁员了。”这位陶陶居人员说。眼下，他们只寄希望于中秋前两星期的旺季再做一波冲刺。

“比如，广州某银行去年向我们订几千盒，今年只有百盒，此外它选择采购一些稍微便宜的零食礼盒。”盒马一位负责团购业务人员也提供了类似的说法。他对界面新闻说，企业订单量骤减，使得他们压力很大。

盒马中秋月饼销售区（图片拍摄：界面新闻吴容）

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月饼作为季节性食品，拥有浓厚的“礼品属性”。除了面向广大消费者外，企业、酒店、经销商等B端客户也是月饼的主要销售群体。

比如，大型公司和机关事业单位员工数量较为庞大，一般会在中秋为员工准备相关的礼品。不仅如此，它们也会为客户、合作伙伴等定制月饼用来进行赠送。因此，这些公司的月饼采购量往往较大。元祖股份财报曾显示，从业务端来看，包括月饼、粽子在内的团购业务大概占到40%。

今年月饼在B端卖不动，直接原因来自于经济大环境的影响，部分行业低迷和反腐等因素，使得部分公司业绩受损。

而Wind数据显示，2023年上半年，A股上市公司营业收入合计为35.44万亿元，同比增长2.57%；实现归母净利润2.95万亿元，同比下降4.3%。利润受限，也使得上下游企业送礼和员工福利预算削减，月饼采购因此减少。

此外，据李艾达观察，今年B端受影响其中一个原因还有医药反腐。在他所接触的客户群体里，医药公司以往是月饼采购大户，采购量一度占到月饼市场的30%。

事实上，不仅仅是月饼，送礼属性的酒也表现不太乐观。

一位有着众多医药行业客户的酒商接受自媒体“葡萄酒商业观察”采访时表示，因为今年整个医药系统的反腐风暴，该行业的中秋礼盒订单基本“哑火”，但好在对此有一定的预判，不然定制的礼盒很可能最终会成为过期产品。