盛行自制尖叫塑料油壺?早點扔了吧

2023-07-13 | 來源: 答案如下 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

你有沒有拿尖叫飲料瓶當過 " 滋水槍 "？有沒有在冰櫃超多口味的味全果汁前犯過 " 選擇困難症 "？

有 " 手藝人 " 發現尖叫瓶蓋和味全的瓶口口徑一致，一通操作之後得到了廚房裡的調料瓶。

尖叫飲料瓶蓋采用十字閥出水口和翻蓋設計，需要擠壓才能出水，小吃攤攤主 " 花式加料 "，靠的就是它的尖嘴設計，能更好地控制用量。

網友自制的 " 尖叫 + 味全 " 塑料油壺 / 答案如下

味全每日 C 果汁的瓶身柔軟，兩邊甚至還標有刻度，做調料瓶能清晰看出內容物余量。

這個自制的調料瓶很好用，但它真的安全嗎？

瓶蓋和瓶身上同樣的 " 小三角 " 意味著二者都是聚丙烯（PP）材質的塑料。

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新研究:玻璃瓶裝飲料微塑料含量高於塑料瓶

尖叫瓶蓋和味全瓶身上的塑料材質標識都是 "PP" / 答案如下

聚丙烯（PP，全稱 Polypropylene）是一種熱塑性塑料。

PP 塑料透明度高，用來裝飲料能直觀地看出余量和性狀；韌性強，可以擠壓塑形成各種產品；還具有耐熱性、耐化學性，低密度賦予它輕自重，高硬度使它抗沖擊，不易破裂。

但既然是塑料，就不可避免地會老化，產生有害物質遷移至所接觸的食物中，再隨之進入人體。

一項 2019 年的研究表明，PP 塑料微粒會通過食物和水進入人體，並對部分細胞產生毒性，甚至引起過敏、溶血等急性反應，長期積聚在人體內會潛在危害健康。

為了盡可能減小塑料對食物的影響，塑料瓶制成出廠時，會針對原裝內容物做遷移性測試，測算出包裝材料遷移到食品中所有非揮發性物質的總量。

食品的結構、余量、酸鹼性，食品和包裝材料的接觸時間、溫度等都可能影響遷移性測試的結果。

通過測試，食品包裝生產商可以驗證：包裝材料不會影響食品成分；二者長期接觸不會產生對人體有危害的物質。