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美食新闻: 大王具足虫网红拉面 网友被吓坏

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人气拉麵“拉麵公子”近期推出限定款“大王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉麵”,红到韩国。(翻摄自拉麵公子脸书粉专)

台湾一间拉麵店推出“大王具足虫拉麵”,掀起不小讨论话题,同时也意外红到韩国去,这碗拉麵造型不只震撼台弯人,就连韩国人也惊讶,纷纷直白表示,看了根本不敢吃。



韩媒报道,这一碗台币售价1,480元的“大王具足虫拉麵”是限量贩售,当他们端上桌时,视觉效果惊人,并介绍大王具足虫生活在深海,在朝鲜半岛比较少见,且因大王具足虫食腐的特性,又被称为海蟑螂、海洋清道夫。


拉麵店老闆表示,“大王具足虫拉麵”的做法是将大王具足虫蒸熟后放在拉麵上。在烹调过程中,先将瘦肉捞出,与高汤一起煮沸,并将外壳放在最上方当作点缀。

虽然报道里有提到,大王具足虫的壳只是拍照道具,但不少韩国网友看完后仍直言不太敢尝试,“快吐了”,但也有网友想勇敢尝试,“我觉得他的肉会很好吃...看起来不错。”
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