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甘肃：将要为兰州的牛肉拉面立法
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2023-03-27 | Contributed by: 极目新闻 | 转到微信 | 有14人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
近日，由甘肃省政协办公厅提出的关于将《兰州牛肉拉面产业发展条例》列入立法规划的立法建议，已列入甘肃省人大常委会2023年度立法工作计划调研项目，将由相关部门和单位抓紧推进立法调研、论证、起草等工作。


甘肃省政协办公厅在建议中指出，兰州牛肉拉面历史悠久，享誉全国乃至世界。目前，兰州牛肉拉面已遍布世界50多个国家和地区，国内面馆超过50万家，年销售额粗略估计超过4000亿元。但目前甘肃省还未形成比较统一的牛肉拉面质量、技术、标准体系，生产、加工、经营、服务等环节服务质量都缺乏法制保障，亟待通过制定牛肉拉面产业发展的专门法规，保障和推动兰州牛肉拉面产业规模化、标准化、品牌化发展。



不过说起兰州拉面，虽然口味极佳，但也总有网友吐槽兰州拉面的牛肉含量惊人。甚至有网友调侃“一家拉面店，一年用不了一斤牛肉”、“拉面口味不说，刀工是真不错，让我见识到了如何把牛肉切的比纸片还薄”。所以，有网友们建议，“兰州拉面立法出台牛肉重量标准，让吃拉面的时候，真的能吃到牛肉”。
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    共有 14 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [五.教.子.不] 2023-03-27 12:25
    一只******熬千瓶中华鳖精，吃了跑起来象梅花鹿
    赞 踩 13 回复 0
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