溫哥華新聞: 溫哥華“新冠”主題咖啡館改頭換面

2023-01-31 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）最近，一家以非常古怪、頗具爭議的“新冠”主題而聞名的溫哥華咖啡館決定改變現狀，將店名改為Pizza Bagel Café。

據DailyHive報道，Covid Art Café 於2021年在溫哥華商業大道931號（931 Commercial Drive）開業，社區反應不一。

圖源：Daily Hive

開業時，盡管這家咖啡館的名字對有些人來說相當“刺耳”，但咖啡館表示起這個名字的目的是希望成為一個歡迎的地方，社區居民可以聚在一起並就有關當時大家最關注的問題進行持續的對話，以及討論新冠疫情大流行以及對大家的影響。

同時，還定位是一家藝術咖啡館，突出本地和NFT（非同質化代幣）藝術家。

將近兩年過去了，隨著新冠疫情剛剛成為日常生活的一部分，Covid Art Café 決定重塑品牌並推出全新菜單。

很快，咖啡館將被命名為 Pizza Bagel Café——這是向90年代流行的懷舊食品致敬，也是其最初的經營理念，這也意味著，咖啡館經營者覺得是“改變的時候了”。

店主在電子郵件中解釋說，新冠危機剛開始初期，藝術家展示和交談以及最終通過這個通過這個以“新冠”相關的藝術治愈的場所。

現在，隨著新冠疫情大流行的高峰已經消退，咖啡館覺得這個名字不再有意義。

除了換點名外，還將提供一些較小的“外觀更改和截然不同的菜單”。

店內將主推系列百吉餅披薩（pizza bagels），包括嬉皮百吉餅披薩（Hippy Pizza Bagel）和幽靈泡菜百吉餅披薩（Ghosted Kimchi Pizza Bagel），這家咖啡館還將提供其他漢堡和披薩風味的美食。

該菜單已經可以通過送餐平台，包括DoorDash、Uber Eats 和 Skip the Dishes 查看，還有其他手拿著吃的其他食物包括 Pizza Croissant Burger 和 Pizza Bourbon Burger。

店主表示，在進行完整的菜單調整之前，正在調整線上菜單。

咖啡館還將提供早午餐和早餐，以及甜甜圈和冰沙。

並且，咖啡館還計劃每周六限量發行一種新食品，看看大家的喜愛程度，來幫助確定新菜單。新菜單會讓食物重新充滿樂趣，也讓人們感到新奇。

Pizza Bagel Café