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吃喝玩樂溫哥華: 年度盤點:2022加拿大美食界大事件

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(加西網綜合)對於2022年加拿大發生的美食大事件,可以說的話題很多。今年是新冠疫情爆發的第3年,餐飲業這段時期也經歷了從開業盛況到毀滅性倒閉,2022年是餐飲業的轉折年。




據DailyHive報道,加拿大餐飲業在2022年,無論是曇花一現還是漫長的征途,或者兩者兼而有之,回顧過去12個月,很多與美食有關的話題非常值得回味。


來看看,2022年加拿大美食界的大事件。

1. McCrispy麥麥脆汁雞漢堡:加入麥當勞加拿大永久餐單



麥當勞新推出麥麥脆汁雞漢堡(McCrispy Sandwich)並加入該快餐連鎖加拿大全國各地餐廳的永久餐單中。

這款全新漢堡選用100%加拿大飼養的雞調味而成,金黃脆辣的表皮下是鮮嫩多汁的雞肉,再配上清爽的生菜和蛋黃醬,夾在松軟的土豆面包中,咬一口回味無窮,絕對可以打動你挑剔的味蕾。

2. 消失多年A&W傳統美食回歸

消失的A&W傳統菜單中的標志性美食終於在大眾需求下回歸。




圖源:A&W

為滿足大眾的一致要求,A&W加拿大宣布餐單上消失多年的,最具標志性的食品之一Whistle Dog熱狗正式回歸!

7月25日開始,這款受歡迎的熱狗在加拿大全國范圍內的A&W再度供應,這個美味的熱狗是用新鮮烤制的熱狗面包制成,中間放著維也納香腸,在配上真正的切達幹酪(cheddar cheese)和培根( bacon)。


A&W是一家主要出售漢堡的連鎖快餐店,所以 Whistle Dog 熱狗讓人們有種感覺像是一個秘密菜單,但不管怎樣,很高興看到它的回歸。

鑒於A&W與多倫多藍鳥隊(Toronto Blue Jays)的新合作伙伴關系,這感覺就像是帶著Whistle Dog熱狗回歸,並為人們提供他們想要的東西,度過一個完美夏天。

為了慶祝這個傳統美食的再度歸來,這家漢堡店還發布了一部名為“Bring Back the Whistle Dog”的紀錄片,展現出狂熱的粉絲,如何在不懈的努力下讓它重新出現在餐單上。

3. 加拿大餐廳被評為世界最佳意大利餐廳

一家加拿大餐廳最近登上世界最佳意大利餐廳的榜首。



超過350名美食探員(inspectors)走遍全球,為著名的意大利最佳餐廳頒獎典禮編制了一份50家國際餐廳的名單。多倫多溫馨優雅的高級餐廳Don Alfonso1890在2022年世界最佳意大利餐廳類別中獲得第一名。
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    共有 2 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論2 福大豬 2022-12-24 14:28
    確實算不上啥大事
    評論1 喋喋不休 2022-12-24 12:47
    都是小打小鬧
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