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東北人有多會吃魚?南方人想不到

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不去東北

你永遠不知道東北魚有多厲害

有一次去廈門出差,跟朋友在一個海邊餐廳吃飯,當我一邊吹著海風,一邊贊美醬油水(用醬油、水混合做的魚類、海鮮的一類菜)這菜的大道至簡時,朋友突然來了一句:你們東北是不是都沒什麼機會能吃到活魚啊?你們東北也沒什麼好魚,多吃點吧。

這不是我第一次被問到這種問題。

每次看到他們一副副可憐我的表情,我都會搬把椅子坐在他們身側,掏出手機相冊,給他們看,這是吉林延邊的明太魚,可以做成魚皮包飯、魚子醬、明太魚子湯、辣炒魚雜等幾十種不同的菜肴,連吃一個月不帶重樣的。






上圖 魚頭豆腐湯

下圖 辣燉明太魚

[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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