明年放开吃?加国最新报告称别想了

2022-12-05 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

(加西网综合)今年的通货膨胀，已经导致食品价格上升到令人难以承受的水平。

不过，最新研究显示今年的食品涨价潮还没结束，预计加拿大家庭明年2023年可能在食品杂货上还要多花很多钱。

由加拿大顶尖大学发表的一份最新报告，由于大流行和战争，预计2023年杂货店成本将上升达7%。

（2023加拿大食品价格）

去年，《加拿大食品价格报告》预测整体食品价格将上涨5%至7%，但截至9月，已经涨到到惊人的10.3%。

2023年食品多花1000多元

由戴尔豪斯大学和UBC大学共现研究的这份最新《2023加拿大食品价格》报告，显示2023年平均四口之家的食品杂货账单可能还要飙升1065元。

Unfortunately, Canadians will continue to feel the effects of high food inflation and insecurity next year. Canada’s Food Price Report 2023, out today, predicts families will spend up to $1,065 more on food next year: https://t.co/BS14tce1qg pic.twitter.com/2dJxy0C0sa
— Dalhousie University (@DalhousieU) December 5, 2022

报告指，今年2022年，由于价格高涨，加拿大人购买食品都在考虑如何省钱。

在所研究的所有食品类别中，最大的价格涨幅是蔬菜，预计上涨6%至8%，而烘焙食品、肉类和奶制品应该和总体价格保持一致，而水果可能涨幅最小，只有5%。

今年夏天，真的要考虑在阳台或院子建一个蔬菜园。

这项研究的标准四口之家，2023年的食品支出将高达16,288.41加元，三口之家支出超过9000元。

尽管加拿大全国各地的食品价格都会上涨，但各省的涨幅可能有所不同。

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研究预测2023年大多数省份的食品价格都会飙升，而魁北克省和纽芬兰省及拉布拉多省的价格涨幅预计会较低。

2022年，魁北克省的食品价格变化最大，飙升了11%。BC省涨了9.2%。

即使整体通货膨胀率放缓，食品也不断变得更加昂贵。

虽然加拿大的整体通货膨胀率在今年夏天达到了8%，但食品价格远远超过了这一速度，截至10月底，年增长率达到了10.1%。

不过，并非所有类型的食品都会以同样的速度上涨。烘焙食品、肉类和奶制品应该和总体价格保持一致，而水果可能是一个相当便宜的价格，只有5%。同时，蔬菜预计将上涨多达8%。

另外，明年食品也将成为加拿大人担忧的最大问题。

在2022年，加拿大对“食品银行”的使用上升到了前所未有的高度。和2019年大流行前的访问量相比，“食品银行”的访问量上升了35%，令人吃惊。

《加拿大食品价格报告》还指，20%的加拿大人表示他们的家庭在未来六个月内 "可能或非常可能 "从包括食品银行、社区中心或其他社区组织获得食品或膳食。

近一半的加拿大人（47%）称已经开始购买更便宜的食品替代品。

虽然联邦政府在通胀潮中已经向民众提供加倍的消费税抵免和500元的租金补贴，相信对一些加拿大家庭维持生来说，也只是杯水车薪。

虽然推高食品价格一些因素已经因加拿大央行推出抑制通货膨胀的系列加息举措而有所缓解，但是食品更加昂贵的很多因素也是全球性的，超出了加国央行的影响。

例如，俄罗斯在2月份入侵乌克兰，石油到谷物的价格都达到几十年来的最高水平。

随全球经济形势的变化，供应链瓶颈有所缓解，汽油价格已经急剧下降，全加国运输食品会更加便宜。另一方面，经济放缓可能会推低加元，可能会严重打击依靠进口食品的加拿大，尤其是冬季。

对此，如果想在购买食品杂货上省一点钱，专家建议和今年一样：使用食品应用程序来搜寻销售，寻找优惠券来寻找便宜货，可能考虑购买即将过最佳食用期的一些降价食品。

详情可浏览：https://news.uoguelph.ca/2022/12/canadas-food-price-repor...