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健康新闻: 警惕这种常见减肥法 或增加死亡率

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警惕!这种常见的减肥法,或会增加死亡率!最新研究:别再盲目跟风,否则免疫崩溃!


作者:生物谷

近年来,生酮饮食法的风刮得很大,似乎全网都在推荐这种减肥方法。那么,生酮饮食究竟是何方神圣?为什么说该方法的减肥效果好呢?

生酮饮食(Ketogenic Diet, KD),是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质比例的饮食模式。该方式下,由于碳水化合物供能不足,身体会燃烧更多的脂肪,从而产生大量酮体供能。生酮生酮,就是这么来的,燃烧了脂肪,体脂率岂不是能显着下降?

但一直以来,对生酮减肥法的争议很大。事实上,生酮饮食最早是由美国医生于1921年提出的,它的出现是为了治疗难治性癫痫,减少或控制疾病的发生。因此,在医学上提到生酮饮食,往往要跟着“谨遵医嘱”的提示。

然而,生酮饮食真的适用于健康人群吗?近日,来自美国波特兰州立大学等研究人员开展的动物实验发现:持续两周的西方饮食或生酮饮食,会增强单核细胞驱动的免疫反应,导致小鼠在内毒素血症期间处于更为致命的高度炎症状态,进一步提高了死亡率。该研究提示那些想用生酮饮食法减肥的人,行动前可真得三思呀!



doi:10.7554/eLife.76744

西方饮食(Western Diet, WD)是指一种富含蔗糖和饱和脂肪酸(SFA)的饮食模式;相比之下,生酮饮食中SFA的含量同样很高,但会控制摄入的碳水化合物总量在较低水平。这两种同属于高脂肪饮食模式的膳食方式,究竟会对免疫系统有怎样的影响呢?真的是“饮食不对,免疫崩溃”吗?

依照上述的两种饮食模式,研究者将实验小鼠(年龄在6-8周)分为3组:WD组(富含SFAs和蔗糖)、KD组(富含SFAs和低碳水化合物)、对照组(低SFAs和蔗糖),喂养2周。在此之后,使用腹腔内注射LPS诱导小鼠感染内毒素血症,并记录下在不同饮食模式情况下的疾病严重程度和存活率。

实验结果十分惊人!与对照组相比,在注射后的10小时,WD和KD喂养的小鼠表现出显着且长时间的低体温,即更严重的疾病程度。在注射后的26小时,WD和KD组表现出100%的死亡率,而与之相对的,是对照组100%的存活率!




不同组间的疾病严重程度和存活率差异

为什么会出现WD组和KD组两组直接“团灭”的情况呢?

进一步的实验显示,WD组和KD组小鼠的血液中促炎细胞因子TNF和IL-6表达明显高于对照组,此外WD组还表现出更高的IL-1b水平。

事实上,内毒素血症所致的死亡是由系统性炎症反应导致的。上述结果提示,富含SFA的饮食与LPS的高炎症反应相关,随着体内促炎细胞因子水平的急剧增加,免疫抑制也会在同时间发生。免疫瘫痪表型的不断增加,自然会导致疾病的加重。

换句话说,富含饱和脂肪酸的饮食会显着增加体内的促炎细胞因子,从而改变全身炎症特征,加重内毒素血症的严重程度,甚至诱发死亡,而以上的改变与微生物群落无关。



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    共有 2 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [华.此.庄.御] 2022-12-03 19:47
    身边有好多人都推崇这种减肥方式 而且很流行 是时候该让这些人知道真相了
    上一页1下一页
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