臨期食品店甚至垃圾桶發現生活可能

2022-11-29 | 來源: 界面新聞 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

從逛臨期食品店和購買打折商品的經歷，我們聊了聊薅羊毛的藝術以及物盡其用的哲學。

董子琪 2022年11月26日 18:30瀏覽 14.8w來源：界面新聞

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第64期主持人 | 董子琪

這些年來，臨期食品店開了又關，我們可能都見過不少。在以“市集”和“特賣”為概念的商店裡，我買到過很多奇怪口味的飲料。其實，上海本來就有一批招牌為“環球”或“宇宙”的食品商店，很受附近居民歡迎。四川北路邊的幾家從來都是摩肩接踵，且以老年顧客居多。擺在商店門口的經常是十元三瓶的德國啤酒，還有越南速溶咖啡，或散裝的雲片糕和塔糕，以及熱騰騰的玉米、茶葉蛋和粽子。商店裡頭也會賣菜，像是冷凍的毛豆和豆腐幹。這裡有外國的和本國的、冷凍的和新鮮的，總讓我想起“環球同此涼熱”這句話，似乎這些商店稱作“環球”商店也沒什麼問題。

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我挺喜歡逛臨期食品商店的，包括超市的臨期貨架，確實有趕集湊熱鬧的意思，對這些東西的好奇大過於購買欲，那些包裝新奇又貼著潦草手寫價格標簽的物品，混合著一種又新又舊的感覺。手寫字跡好像在對消費者發出呼號，“快點買走，減輕我們的負擔”，或者是“別再探索了，你已經摸到食品商業的骨頭了”。?

保質期本身也是一個值得琢磨的意象，我們如今生活在貨架與貨架、罐頭與罐頭之間，每一個點子、每一段文字都有它的生產日期，從一個地方傳遞至另一個地方，而另一個地方很可能想要快點擺脫、減輕庫存。保質期內食用更具風味，保質期的另一個名字是賞味期，我想起《重慶森林》裡金城武為了愛情吃過期的鳳梨罐頭，也想起一部講愛情與婚姻的法國電影被翻譯成“愛情賞味期”。食品工業的隱喻已經滲透我們的情感生活，這麼說來，愛逛臨期食品商店的人，豈不是那些對賞味期心存僥幸的、心態倔強的人？

新舊變換令人玩味，卻不只針對食品，最近我還發現，網上流行一些室內翻新教程，像是一百塊翻新你的家具、幾十塊翻新你的馬桶，教人們如何將法式花紋、藤編花紋貼到舊家具上，或用復古紅油漆覆蓋住冰箱長期使用的痕跡，連發黃的空調和馬桶也都能“唰”地變白。似乎生活中就沒有什麼是不能被刷新的，不要因為看起來就舊就更替你的家居用品，這也算物盡其用的一種吧。“薅羊毛”的心態與秘笈

葉青：臨期商店我逛過一兩次，確實有不少便宜的東西，但買回家後才發現必須要在短時間內吃完用完這些“戰利品”是多大的壓力。比起臨期商店，我更喜歡逛打折時間的超市。畢業後剛留在成都時很愛逛某日式連鎖百貨負一樓的食品超市，除了有很多別的超市沒有的日式料理和小吃，可能也因為據說這是成都本地人最愛去的超市，消費時給人一種我也屬於這座城市的錯覺。