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BC爆发高致死率禽流感 火鸡将缺货

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加西网报道:BC省多地出现正席卷加拿大和世界各地的新型禽流感病例,致死率高达80%。BC省农业和食品厅最近表示,加拿大食品检验局 (CFIA) 已确认,在 2022 年 11 月 16 日至 19 日期间,菲沙河谷地区的七个商业家禽养殖场检测出高致病性禽流感




食品检验局已经将Abbotsford 的 6 个受感染场所和 Chilliwack 的 1 个场所隔离。此外BC省政府已通知被感染的养殖场方圆 10 公里范围内的生产商。

BC Poultry Industry Emergency Operations 的 Ray Nickel表示另外一个农场可能也被感染,但目前测试结果还没有回来。

据称每年春季和秋季,随着水禽和其他鸟类迁徙到BC省或途经BC省,商业家禽养殖场和小群禽流感的风险会增加。

自 4 月中旬首次确认 BC省家禽感染H5N1禽流感以来,BC 省共有 36 例病例,18 例发生在 6 月份之前,自 9 月秋季迁徙开始后有 18 例。在这 36 起病例中,14 起发生在商业农场,21 起发生在小鸡群中,1 起发生在圈养的野鸟中。

为降低病毒传播的风险,BC省首席兽医于 2022 年 9 月 14 日发布命令,要求所有受监管、配额控制的鸡和火鸡经营场所保持室内经营。10 月 14 日,发布了第二项命令,要求不得将鸟类带到混合活动中,例如拍卖、家禽交换、鸟类表演和集市。


加拿大食品检验局表示,目前BC省共有 20 个农场受到感染。他们大多在大温和菲沙河谷地区,但有的在温哥华岛和内陆地区。

专家表示,目前影响家禽业的毒株 H5N1 的表现与其它感染不同,它并非在一个地区孤立存在,而是已经传播到全加拿大各地,美国也深受影响。

2004年时,禽流感曾席卷菲沙河谷的众多农场,当时该地区扑杀了超过 1700 万只禽鸟。

Nickel 表示,在隔离区的农场中,禽鸟正在被销毁,并在这些地点周围建立了监控。

受该病影响的农场包括 BC 孵化蛋生产农场和火鸡农场


Nickel 没有透露具体受影响的数量,但表示:“火鸡似乎比其他一些鸟类更容易感染禽流感,因此它们受到的打击最为严重,因此存在一些供应问题”。

BC省农业厅长Lana Popham表示形势严峻,商业养殖场场的疫情令人担忧。她称:“今年要困难得多。我们还没有看到疾病压力像往常一样得到缓解”。

自 4 月份疫情爆发以来,BC省已扑杀约 276,000 只鸟类,但预计这一数字还会上升。

H5N1禽流感除了在禽鸟中传播外,也会传染给人。据CDC的信息,15个国家向世卫组织报告了700多例人类感染H5N1病毒的病例,致死率高达60%。

不过小伙伴们不必太担心,加拿大食品检验局表示:“虽然最近的禽流感病例对 BC 家禽业来说是一个具有挑战性的情况,但禽流感并不是食品安全问题”,“没有证据表明禽肉或禽蛋可以将禽流感病毒传染给人类。来自被调查地点的家禽产品不得进入食物链”。

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