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绝了!大多华裔厨师一招破吉尼斯

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最近,Wong专注于他与朋友Shela Kwong和Ian Weng在一年前共同创立了SPATULA。他说认识Kwong十多年,他们一起在中文学校长大。


Wong为SPATULA做的第一道菜也是他最喜欢的:松露野生蘑菇烩饭。

这个团队刚刚推出了一项新计划,与多伦多餐厅Casa Manila, Hong Shing, Northern Heat Rib Series和GIA合作推出个性化餐包,涉及包装,速冻,储存和送餐。


Wong说:“由于在行业中有着广泛的关系,我们看到了支持本地餐厅厨师和老板的需求和机会。”

接下来,Wong希望看到SPATULA成为一个全国性和北美的品牌。


他还非常专注于SixPackChef这个账号,并将自己的品牌发展为内容创造者。他一直致力于建立自己的YouTube频道和博客。


Wong说:“社交媒体和由此带来的机会是‘我的餐厅’,内容就是我的菜,每道菜都讲述着不同的故事。”

来源链接:

https://www.insauga.com/mississauga-chef-reflects-guinness-world-record-hometown-pride/
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    评论1 Burnaby Mountain 2023-06-08 18:45
    行行出状元,赞
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