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華人一家患癌 只因做飯時愛放香料

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而且姜一旦爛了,黃樟素就會急劇上升,這個時候如果吃了的話就有一定的風險了。


不僅如此,就算是好姜,其實也不能多吃。攝入大量生姜會給胃部帶來不良刺激,易導致胃痛、反胃等不適症狀出現。

除了發霉的生姜,前段時間還有一對華人夫婦因為“節省”,長期吃受了潮的花椒而導致雙雙患癌。


NO.02

華人患癌率高是因省錢

此前,許多報道都指出,過於節儉的飲食習慣容易誘發肝癌而攝入黃曲霉毒素是許許多多華人家庭的飲食習慣危機。

同樣的案例比比皆是,家住國內上海的徐阿姨在去年被檢查出患有癌症,然而更可怕的卻是她的丈夫、兒子,此以及父親都是因為癌症去世。


因為平日裡就愛吃一點花椒,甚至在上海這樣寸土寸金的地方,徐阿姨還特意在自家小院子裡種上了棵花椒樹。

徐阿姨會將看似曬幹的花椒直接收起來,所以有一些花椒出現受潮、發霉的現象。事後醫生表示這是由於食用發霉的花椒時間久了,導致身體攝入過多的黃曲霉毒素,才誘發了癌症

其實花椒要是只是受潮了,但是卻沒有霉點出現的話,還是可以使用的。建議大家在花椒受潮之後放置在太陽底下多多曬一曬,曬幹了就好了,還是可以繼續使用的。但若不僅僅只是出現了一點受潮的情況,而是還有霉變的情況出現的話,為了自己還有家裡人的一個健康著想,就不要再繼續使用了,花椒受潮有的時候也是變質的開始。


以前,很多老年人都說自己是從艱苦年代走過來的,那時我們能吃到水果已經覺得很珍惜了,如果水果壞了,誰家不是切掉水果腐爛的部分,剩下的繼續吃。






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