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吃喝玩乐温哥华: 喝啤酒撸串串温哥华中日烧烤大PK

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(加西网)夏天吃什么最爽?啤酒撸串啊!


温哥华有很多烧烤餐厅,最受欢迎的就是中式烤串,以及日韩烧烤。选了3家最近吃过,觉得不错而且有特色的餐厅,和大家分享。




1. 那些年 Golden Time



“那些年”串店是家在国内就非常有名的撸串店。这家的特色就是食材新鲜,尤其是羊肉,味道足但又不膻。

烤串就要趁热吃,“那些年”每张桌上都有一个自助烤炉,边烤边吃,不用担心肉串烤好放久凉了。



一定要点这个招牌羊肉串,每串上都有羊的四个不同部位的肉。




和大多数烤串店的餐单差不多,都是自己选择,写上数量就好。比较好的一点是,没有最少需要点的数量,可以多吃几种。



自助旋转烤炉,只需要把肉串放进凹槽的链条上,就不用管了,肉串跟着链条的移动旋转,360度均匀受热,完全不担心烤不熟,非常方便。


旁边还有调料罐,肉串其实都是提前腌制过的,如果觉得不够味,可以自己添加调味。



炉子是模拟炭烤炉,实际是电的,好处是不担心食材会烤糊,对健康不好;不好的就是,没有炭烤出来的那种香味。



食材已经腌制过,很入味,味道整体来讲还不错,就是有点儿咸。但有人觉得,盐不够不香,口味这个东西还是因人而异。

每个金属扦子都是特制的,上面有一个小齿轮,用来放进烧烤炉的凹槽里,这样才能够旋转。
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    共有 2 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 老伙计 2022-08-26 21:52
    不宜多吃更不要长期吃
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