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吃喝玩樂溫哥華: 快去吃龍蝦 太便宜漁民憤怒拒捕撈

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加西網報道:今天,新不倫瑞克省東南部的龍蝦漁民在拒絕捕撈後聚集在 Shediac 的新 Homarus 中心外。


在去年歷史性的龍蝦銷售暢旺後,今年龍蝦的價格格比去年低了 40%。去年據稱他們每售出一磅龍蝦就能獲得7加元。

去年,加拿大龍蝦出口達到了創紀錄的32億加元,比疫情前的出口量多出7億多加元。


但今年,每磅的價格在 4.50 加元到 5 加元之間,同時由於通貨膨脹,他們的成本更高,但售價大跌。


有漁民稱,如果龍蝦的價格不上漲,他們可能會在這個捕撈季剩余的時間內停止捕撈龍蝦,而這個捕撈季上周四才剛剛開始,要到10月12日結束。

加拿大龍蝦委員會的歐文(Geoff Irvine)表示,由於消費者行為和市場模式變化,龍蝦的價格正在下降。




歐文稱現在人們已經不再像疫情期間那樣購買龍蝦。疫情期間,很多民眾由於無法前往餐館就餐,紛紛選擇購買龍蝦自己烹調。
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    評論7 pws07 2022-08-18 19:15
    也是不便宜呀
    評論6 福大豬 2022-08-18 19:06
    捕撈吧。賣來溫哥華
    評論5 空山 2022-08-18 16:38
    花花草草 寫道:
    這個價格,幾乎跟20年前一樣了。


    問題是超市裡的龍蝦不便宜
    評論4 花花草草 2022-08-18 16:31
    這個價格,幾乎跟20年前一樣了。
    評論3 KoolAid 2022-08-18 15:21
    能不能網路直銷?
    評論2 allana 2022-08-18 14:52
    也沒見超市價格降下來
    評論1 空山 2022-08-18 14:45
    會不會是大家都節省開支比較少買這種高檔食材了?
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