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无需烤箱好吃不腻 解暑绿豆冰糕!

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天气逐渐变得炎热,长期待在空调房中,难免会积累太多的暑气湿气,而绿豆正是解暑清热的好食材,再配上清甜的糖桂花,来吃几块冰凉消暑的绿豆冰糕,真是太舒服了!




将脱去皮的小绿豆,糖桂花以及黄油结合,简单的工序碰撞出奇妙的香气与口感,炎炎夏日中,清凉的绿豆和温情的桂花甜蜜也能撞个满怀。




绿豆糕中融入清雅的桂花,带着微甜的桂花香,与淡淡的绿豆清香融于唇齿间,沁人心脾,在唇齿间反复纠缠,久久不能散去。


入口先是绿豆糕的绵软香甜,口感绵密之余绿豆香浓郁,细腻爽口,一咬即碎,吞下之后桂花的余韵开始在口中弥漫,桂花的清香瞬间倾泻而出,淡雅清香,细滑绵密。




看得见桂花夹在其中,闻得到的桂花香盘旋在鼻尖,舌尖轻轻一碾,绵密甘甜豆沙就消融散去,藏于唇齿之间,口感细腻又干爽,入口的那一瞬间幸福就这样融化在绿豆糕的香甜中。


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