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吃喝玩樂溫哥華: 超人氣清爽拉面溫哥華新店周末開

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(加西網綜合)說到日本拉面,大家首先想到的就是湯頭濃郁,味道厚重的豚骨拉面。如果喜歡清爽口感的拉面,那就一定要吃超高人氣還有淡淡柚子香的“AFURI阿夫利拉面”(AFURI Ramen)。




據DailyHive報道,“AFURI阿夫利”拉面+煎餃餐廳(AFURI Ramen & Dumpling)早在2019年就在列治文開設了加拿大的首家分店,本周末(8月20日)大溫地區的第二家分店將在溫哥華快樂山(Mount Pleasant)Main街2801號(2801 Main Street)開業。


“AFURI阿夫利”因其招牌柚子拉面和全觸摸屏點單而聞名。

“AFURI阿夫利”在2001年於神奈川縣創立,品牌名字源自於該地區的阿夫利山,以用拉面來延續文化、聯系生活為理念,湯頭用的是阿夫利山的天然水,不添加味精的用雞骨、昆布、蔬菜和魚介等熬制而成獨創雞湯底,搭配清爽柚子汁,打造出清麗爽口的美味“鹽味柚子拉面”和“醬油味柚子拉面”,一經推出就大受歡迎,尤其深受女性喜愛。



“AFURI阿夫利”列治文店的招牌“羽根煎餃”(buta gyoza)、清蒸脆皮餃子、純素腰果煎餃、蒸包、蓋飯和炸雞




圖源:AFURI阿夫利官網


店內同時供應多種飲品,包括本地啤酒、葡萄酒、清酒和自制姜汁汽水,以及由Afuri 阿夫利調酒師精心調制的雞尾酒和無酒精雞尾酒。
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