减肥: 减肥怎么就“减”出个脂肪肝来？

2022-07-04 | 来源: 光明网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　《柳叶刀》杂志曾发表了一个系统性评价。对24个国家932项涉及1057.6万人的研究进行评价后发现，全球约有40%的脂肪肝属于非肥胖人士，其中1/5还是瘦子。

　　要论其中原因，可能是多数瘦人喜好吃素食，有的挑食，长期饮食成分单一，营养不均衡，缺乏蛋白质、维生素、矿物质的摄入。肝脏合成脂蛋白严重减少或不足，但机体的营养或能量缺乏，会代偿性动员肾上腺糖皮质激素分泌增多，以促进大量的游离脂肪酸进入血管和肝脏。超过肝脏的运转负荷后，就容易形成脂肪肝，或导致脂肪肝加重。

　　

　　这样控制

　　大多数脂肪肝患者在刚得知自己病情的1～3个月内，会不由自主地进行“饮食+运动”的改变，即使不做任何治疗，体重和脂肪肝的程度也会减轻。但好景不长，3～6个月后进入惰性期，体重很快就会反弹。

　　无论胖瘦，认知转变最重要。控制脂肪肝的第一条，是竭力避免滥用药物，尤其是滥用补品、保健品。肝脏作为人体功能强大的器官之一，许多药物、食物都要在这里进行解毒、分解，才能够被利用或排泄。检查出脂肪肝后，再滥用、多用或长期服用各种药物，势必进一步增加肝脏的负担。

　　第二，不宜过度节食。肝脏的代谢功能必须有脂肪和蛋白的参与，过度节食人为影响了这一过程，极容易导致体内脂肪被动员到肝内聚积。不少瘦人长期坚持减肥，日常食物中有意减少了脂肪和蛋白的摄入，势必打乱营养的均衡吸收，导致营养不良。

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　　第三，避免酗酒。长期或大量饮酒容易诱发和加重脂肪肝，有了脂肪肝依然我行我素不加节制，有可能加速脂肪肝转化为脂肪性肝炎和肝硬化等更严重的情况。大多数脂肪肝具有可逆性，早期发现、恰当应对就能改善和控制。

　　给个忠告

　　

　　值得注意的是，减肥控脂，知易行难，贵在持之以恒，错在见好就收。

　　许多人节食、瘦身好多年，取得成效后或酒瘾复发，或胡吃海喝，脂肪肝可能在1～2个月内即卷土重来，多年的辛苦努力前功尽弃。

　　尤其有的人胃口特别好，喜食肥甘厚腻，甚至无肉不欢，或者酒量、酒品在朋友圈内名声显赫，总有经不起诱惑的时候，经常使得“减肥大业”功败垂成、半途而废，也让肝脏的脂肪载量如过山车一样起伏不定。

　　如此伤身，实在不该！