新加坡: 新加坡将冲厕水回收酿啤酒受欢迎

2022-07-02 | 来源: 每日经济新闻 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　一向注重环保的新加坡最近推出一种“特殊”的啤酒，广受消费者欢迎，令人难以置信的是，这种啤酒是用回收的冲厕水酿造而成的。

　　冲厕水处理后酿成啤酒

　　据环球网援引彭博社6月30日报道，世界野生动物基金会宣布，每年约有27亿人面临过至少一个月的用水难题。淡水资源的紧张让很多国家产生把污水“变废为宝”的想法，这种做法也逐渐得到民众的理解和支持。不少经济发达却淡水资源短缺的国家已将此技术应用于实际。

　　新加坡日前推出的NEWBrew牌啤酒正是利用冲厕所回收的污水制成。新加坡水务局和当地啤酒厂家展开合作，首先利用紫外线对污水进行消毒，随后使用顶尖的过滤膜过滤掉其中的有害杂质。

　　

　　图片来源：视觉中国

　　该啤酒厂的首席酿酒师表示，只要通过严格的处理手段，不管是什么来路的水，都能变成饮用水。一些消费者在品尝过NEWBrew后认为该啤酒口感清爽柔和，非常适宜在新加坡这种炎热地区饮用，但也有些消费者还存在抵触心理。

　　目前上市的第一批NEWBrew啤酒已所剩无几，要想尝鲜，还得赶紧购买。据悉，瑞典、加拿大等国也相继推出了用污水酿造的啤酒。

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　　新加坡“四个水龙头”之一：新生水

　　据人民日报此前报道，新加坡是全球城市高效用水及创新水循环科技的范例。然而，近半个世纪前新加坡立国时，“新加坡国父”李光耀面对电视镜头哭了：一个“水”字，挡住了所有发展前景，没有水就没有赖以生存的基础。

　　对于新加坡而言，水曾比军队更重要，摆脱先天水资源不足的生存挑战，实现水源本土化，取决于数个关键因素

　　1965年，新加坡有200多万人口，绝大部分供水依赖于1961年和1962年与马来西亚签订的两份长期供水合约。时任新加坡总理的李光耀说：“每一项政策都可能因为水资源问题让我们屈膝。”

　　“治水”作为国家战略任务，经过近50年的创新发展，新加坡的水源由单一的邻国购水，发展到雨水收集、邻国购水、新生水和海水淡化4个水源并举，被新加坡人比喻为“4个水龙头”。4个水龙头不仅保证了每一个居民都能享用自来水，而且新加坡的工业得到充分发展。2011年，新马的第一份供水合约到期，新加坡挺直腰杆表示“不需要续约”，并计划在2061年第二份供水合约到期前实现供水完全“自给”。

　　