牛奶/豆漿哪個好不同人對號入座

2022-07-01 | 來源: 今日頭條 | 轉到微信 | 有11人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　都有鉀元素

　　鉀元素是礦物質中名列榜首的“護心”元素，可以抑制心肌的興奮性，控制心率；還能排出體內多余的鈉，穩定血壓，減輕心臓負擔。

　　豆漿中的鉀元素的含量約117mg/百克；而牛奶中的鉀元素含量約為188mg/百克，也是補鉀的良好來源。

　　

　　4

　　都提供碳水

　　牛奶中的碳水化合物幾乎都是乳糖，它可以促進腸道乳酸菌的繁殖，改善腸道微生態環境；還能促進鈣、鐵等礦物質的吸收，提高利用率。

　　豆漿中的碳水化合物則以澱粉、大豆低聚糖為主，其中澱粉能提供能量；大豆低聚糖能促進腸道蠕動、雙歧杆菌的生長，調整腸道環境。

　　【小貼士】：對乳糖不耐受的人群來說，選擇豆漿或是舒化奶，較為適宜；而對於消化太差、容易產氣的人群來說，兩者都要少喝，以免出現不適症狀。

　　

　　2

　　這些營養成分，各有優勢

　　1

　　牛奶補鈣效果更好

　　牛奶中的鈣含量豐富，且好吸收。每100毫升牛奶的含鈣量約為100-120毫克，且牛奶中的鈣、磷比例非常合理，還含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的因子。

　　豆漿的含鈣量僅為5毫克/100毫升，且不含有促進鈣吸收的維生素D。

　　【小貼士】：骨質疏松的中老年人、孕婦、哺乳媽媽、更年期女性等，對鈣的需求量較大，可以通過牛奶來幫助補充鈣元素。

　　

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評論1	游客 [友.教.揚.思]	2022-07-01 17:24
牛奶是主要過敏原之一，含有各種打給牛的抗生素，生濕，還含有一種致癌物質。最重要的是因大規模養殖奶牛，給奶牛造成精神，身體上的極大痛苦，並且生出的小牛如果是公牛就會被立即殺死。善有善報，惡有惡報，所有這些對奶牛的折磨和謀\殺之罪惡，都會根植於人的潛意識中，並對人的此生和後世造成極大痛苦贊 2 踩 8 回復 0

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