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吃喝玩乐温哥华: 周末大温觅食记 米其林星级店开业

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(加西网)周末,大家可能都会和家人出去吃饭,去喝早茶,但是疫情之后,大家的生活习惯或多或少都改变了很多。每次外出吃饭,尽管后来餐厅要查看“疫苗卡”才能堂食,但众所周知,接种疫苗也不能保证不感染,讲真话心里还是有些紧张。尤其是现在,基本上算是躺平,在公共场合摘口罩,有点儿怕怕的。




开车经过Richmond Auto Mall,想起来日本百年抹茶店“y利茶铺”(TSUJIRI)就在全加拿大最大的丰田经销商旗舰店列治文OpenRoad Toyota里面,这家店是在2020年8月开业,而且车行内人不多,看到餐单丰富了不少,新添加了招牌豚骨荞麦面,还有很多套餐。


这家“y利茶铺”(TSUJIRI)是大温第3家店。还记得,当时列治文店2018年开业的时候,想吃它家的抹茶系列甜品和饮品,那是要排很长时间的队,而且还限制购买甜品的数量。如想吃特色日式餐食,需要预先网上预订。

后来因为疫情,“y利茶铺”(TSUJIRI)的生意冷清了不少,列治文店里的甜品还减少了很多,没想到丰田车行里的这个店日式餐食选择还挺多的。






看图点餐,点了豆乳豚骨黑蒜荞麦面和热辣豚骨汤荞麦面,其实很想试一下寿司三明治,这在其他日餐厅还真没看到过。


“y利茶铺”(TSUJIRI)的拉面是从日本进口原料,遵循传统作法,很纯正日本口味,绿茶荞麦面更是日本传统面食,使用无农药的粉末茶制作,不含色素及防腐剂,健康低卡无负担。

如果是夏季,可以点抹茶荞麦面,更加清爽,口味比较清淡。



所有餐食使用外带包装和一次性餐具,堂食或直接外带都很方便。
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