美食新闻: 整花活儿的螺蛳粉成了黑暗料理？

2022-01-17 | 来源: 搜狐 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　直到吃过一碗干拌蒜香芝士螺蛳粉，才知道螺蛳粉的江湖已经卷成什么样了。

　　不久前，自嗨锅旗下新品牌臭臭螺推出了蒜香芝士等口味的螺蛳粉，探索起臭味“深邃的品格”。

　　初品，大蒜、芝士、酸笋，臭东西代表团们在灶头开起了年会，是热烈又包容的品格。

　　配上包装袋再品，品格立刻升华一个段位，那是中西合璧海纳百川的自信。

　　

　　臭臭螺天猫旗舰店截图

　　仿佛你吃的不是一碗螺蛳粉，而是明媚午后巴黎香榭丽舍大街的优雅与慵懒。

　　就凭这神似大卫的雕塑和只有意面才配拥有的蒜香芝士的摩登感，不配上二两半甜白葡萄酒，这碗粉都不好意思姓螺。哦不，是米开朗基罗的罗。

　　当臭东西开始整花活儿，可就没阳间食物什么事了。

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　　螺蛳粉，因其配料酸笋在发酵过程中会产生与粪便同源的气味元素粪臭素，成为当之无愧的黑暗料理。

　　然而，当你觉得它都这么黑暗了，涌不起什么暗流的时候，创新口味的螺蛳粉立马简单表演了一个滔天巨浪。

　　除了蒜香芝士螺蛳粉，臭臭螺还推出了柠檬紫苏螺蛳粉、香菜口味螺蛳粉，准备在嗦粉的江湖掀起一场血雨腥风。

　　虽说螺蛳粉是黑暗料理，但好歹要守“暗德”，怎么一言不合就修炼起禁术？

　　

　　蒜香芝士螺蛳粉——辛辣的臭、醇厚的臭和酸爽的臭一起在舌尖上跳舞，都是凡人之躯，谁能禁得住。

　　柠檬紫苏螺蛳粉——上一秒仿佛置身在泰国风情万种的海滩上，下一秒就被酸笋和螺蛳拉回了柳州的河滩，一碗汤的工夫，也就去了二百多回东南亚。

　　香菜螺蛳粉——那可就是司马昭之心了，当吃不吃香菜和吃不吃螺蛳粉的四队人马相遇，至少能大战三天三夜，谱写出一部味蕾的《冰与火之歌》。

　　