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美食小厨: 我承认,这些年我一直小看空气炸锅

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我承认,我一直小看了空气炸锅




空气炸锅是一个,我被无数人问及是否值得买的电器。


每次我都是两眼一闭,不要买,不值得,智商税,不如买烤箱,买来吃灰的概率极大...

然后嘛,还是会被不断问到。我觉得是时候来终结这个话题了。

我斥二百五巨资买了一台空气炸锅,准备好好调研,写一期“为什么我不推荐买空气炸锅”的长篇论文。

买来玩了一段时间,结果啪啪打脸:这玩意儿真香。

不得不承认,我一直小看了空气炸锅。虽然它和烤箱的原理很像,但设计上完全不是一个用途。

果然实践才是检验真理的唯一标准啊。我错了,我不应该根据“常识”想当然的去下结论,我诚心忏悔。


NO.1 空气炸锅是个什么东西

空气炸锅,AirFryer,起这个名字的人,请接受我崇高的赞扬和敬佩。

这个产品的原理虽然很简单,但它的理念和功能,都值得我称赞一句“了不起”。它不一定适合每个人,但不可否认它是一个创意十足的优秀产品。


从外观上看,空气炸锅就像是个一个带抽屉的密闭小盒子,设置好温度和时间,先预热一会,然后把食物放进抽屉塞进去,就可以开始加热了。



听起来是不是和烤箱的操作一模一样?没错。空气炸锅内部结构也和烤箱差不多。

在食材的头顶,是这样一圈像蚊香盘一样的加热管,加热管上边有个风扇,工作的时候就像一个大功率的吹风机怼着食材使劲吹,直至把食材吹熟。


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    共有 5 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论2 游客 [当.昔.读.说] 2021-11-28 23:26
    评论 1 _BBCODE_WROTE:
    这热风吹出来的油烟,完美的留在家里哈,而且锅子很难清洗, 我家的用了几次就搁置了

    哪来的油烟?油烟是因为你的锅不够大吧,食材碰到了顶部的电圈? 而且超级容易清洗。。
    评论1 星期五 2021-11-27 21:47
    这热风吹出来的油烟,完美的留在家里哈,而且锅子很难清洗, 我家的用了几次就搁置了
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