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饮食健康: 小雪过后10种"火力旺"食材要多吃

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  3、烤箱200度预热5分钟,将包好的榴莲蛋挞放入烤箱中,上下火200度烤15分钟。

  4、取出烤得半熟的榴莲酥,稍微放凉一些,去掉锡纸,用硅胶刷在表皮刷一层蛋黄,然后撒上一些黑芝麻。


  5、处理好的榴莲酥重新放入烤箱,220度上下火继续烤10-15分钟,各家烤箱情况不同,通过玻璃窗观察,边缘明显焦黄的时候即可。8、土豆-优质糖分和淀粉

  

  番茄土豆泥

  食材:土豆2个、西红柿2个、香菇3个、白糖半勺、淀粉半勺、盐和鸡精适量。

  1、土豆去皮切成片,放入蒸锅中隔水蒸20分钟。


  2、西红柿冲洗干净,放入热水中烫30秒,捞出来去皮切成丁,香菇用清水冲洗干净,切碎备用。

  3、蒸好的土豆晾凉后,用勺子将土豆片压成土豆泥,加入少量的胡椒粉和适量的盐调味,小碗中加入半勺淀粉、半调羹糖、适量的盐和鸡精、搅拌均匀备用。


  

  4、模具中铺上保鲜膜,将土豆泥加入压实扣在盘子上,慢慢将保鲜膜去掉保证土豆泥的形状规整。

  5、炒锅中油热后,将西红柿倒入锅中,翻炒片刻,待炒出西红柿酱后,将切好的香菇丁倒入锅中,搅拌均匀后,加入之前调好的料汁,大火收汁至粘稠。

  6、将西红柿和香菇酱汁均匀淋在土豆泥上即可。九、鸽子肉-一鸽胜九鸡

  
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