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饮食健康: 小雪不进补,来年要受苦?进补需注意

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  今日小雪,也刚好第二波寒潮来袭。


  正所谓:忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

  作为冬季第二个节气,小雪一到,也意味着北方已经开始降雪,而南方也开始步入冬季,气温逐渐降低,此时阳光也会开始减少,大地萧瑟。

  

  小雪雪满天,来年必丰年

  而面对气温逐渐降低的时节,此时人体的脾胃消化能力有所增强,食欲也越来越大,而这个时候不少人都会认为此时正好是进补的好时机。

  如果吃对了食物,一方面可以提高人体御寒和抗病的能力,同时还可以调节营养物质代谢,使人体内储存更多的能量,有助于阳气生发。

  

  冬日进补有好处,但需避免五错处

  第一,越贵的食材越好

  在很多人的固有思维中,觉得越贵的食材越好,就会花高价购买人参,鱼翅,燕窝等各类保健品,可殊不知这些食物未必能够达到滋补的效果。

  相反的,生活中常见的芋头、莲藕、红薯等都具有较高的养生价值,比较适合冬天食用。


  第二,补品代替一日三餐

  现代营养学研究表明,只有一日三餐均衡才能够获取体内所需要的各类营养物质。

  可是生活中很多人先入为主地认为胫骨就是多吃一些滋补类的食物,甚至完全不吃主食,由此一来,体内所摄入的碳水化合物过少,久而久之,容易引起机体酸中毒问题。

  因为食物氧化分解后会生成大量的丙酮酸,可缺乏碳水,食物氧化的速度较慢甚至完全不氧化,都会使得机体处于酸中毒状态,对健康极其不利。

  

  第三,用进补替代锻炼

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还没人说话啊,我想来说几句
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