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省钱快报: 宝藏仓储商店 爆款产品全市最低价

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(加西网综合)平时喜欢去发现各种好买好逛的特色商店,前不久又去了经常去的店,觉得应该把这个店介绍给大家。尤其是喜欢购买厨房用品,餐具厨具、烘焙用具、各种调料,以及各种时令产品等。




之前自己做烘焙,需要跑几家店才能买齐各种用品,后来发现了The Gourmet Warehouse,简直是发现了宝藏一样,各种与烹饪相关的产品,真是应有尽有,尤其是爆火的Le Creuset铸铁锅、S'well保温水瓶,价格可以说是全城最低了。

售卖的食品也基本是一半超市买不到的,很多是有机和无添加的纯天然食品,包括冰淇淋、急冻速食类等等,随说品质很好,价格却很亲民。

走,一起来看看,这家店里都有什么!



这次去是想买意大利黑醋。整排货架的香醋,选择非常多。

香醋和葡萄酒醋非常相似,都可以葡萄为原料。不过香醋一般指的是起源于意大利的一种醋,早在中世纪时期的摩德纳(Modena)和雷焦艾米利亚(Reggio Emilia)地区就开始流行,其意大利语名称为 Aceto Balsamico。


传统香醋(Aceto Balsamico Tradizionale)一般是由意大利本土白葡萄品种特雷比奥罗(Trebbiano)的汁液经浓缩收汁而成,制作过程复杂而又繁琐。通常,将刚采摘的白葡萄榨汁后再煮沸浓缩至 30% 的溶液,然后通过发酵和缓慢的陈年使其风味变得浓郁。



我买的这瓶摩德纳香醋(Aceto Balsamico di Modena)8年陈醋属于商业香醋的一种,比传统香醋的替代品,价格相对实惠,在全球普及度更高,知名度也更高,传统陈年香醋的甜味和粘稠度差不多。而且,这种香醋的制作过程已完全工业化,是一种适宜日常食用的种类,在普通餐桌上更为常见。

当然,如果不介意价格的话,可以选择摩德纳传统香醋(Aceto Balsamico Tradizionale di Modena),通常可以通过瓶盖来区分年份,白色瓶帽至少是12年陈年香醋;金帽则表示香醋经过了25年以上的陈年。

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