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吃喝玩乐温哥华: 隐藏在温市中心的“香港路边摊”

2021-10-20 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有23人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网）如果哪天走过路过温哥华市中心，可以来这家充满80年代港风的“鸡米翅”来重温地道香港路边摊味道。

鸡米翅 (Michi Craft Kitchen)在温哥华有两家餐厅，主店位于温市中心罗布森街1680号（1680 Robson St, Vancouver），还有一家在温哥华Kingsway（靠近本拿比）。

走在温哥华最繁华的地段，却隐藏这这样一家“港风”街头小吃餐厅，1秒穿越到香港的感觉。

霓虹灯、电话亭、发黄的餐单海报、瓷砖地、麻将牌。。。

还有胡乱张贴的小广告。。。旧时香港的老电影海报

店内装饰随手一拍会令人误以为穿越回80年代的香港，仿佛迷醉在王家卫电影的五光十色里。

餐厅一进门，有一部拨号盘电话，好多人特意在这里拍照片，估计很快就分享到社交媒体上去了。

餐厅里这些老物件，也不知道老板上哪儿淘换来的，但足以看到老板对港风的迷恋。

很想在餐厅买两罐柜台里摆放的这些淡奶，要说在家自制正宗港式奶茶，淡奶特别关键。

听着90年代最流行的粤语歌，霓虹灯、瓷砖墙、甚至店里的桌椅板凳、搪瓷杯盘，都跟90年代如出一辙。

整个小店都是怀旧风，香港搬到了温哥华。

价格嘛，其实算是很抵（划算）了。

餐单选择不是特别多，但已经足够。主要来吃鸡米翅，喝江湖传说已久的小熊奶茶。

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点了心心念念的米翅，一个疯狂辣，一个小龙虾，还有一个西班牙海鲜饭火鸡翅。

一整只鸡翅被塞得满满的。金黄的外壳焦脆的口感，混合着玉米芝士的糯米夹心，软糯鲜香和酥脆焦咸，就一个字“香”！

小龙虾口味里有调过味的糯米、小龙虾和蟹肉棒。小龙虾不是很多，但很有存在感，味道是辣味孜然味。

疯狂辣里面呢也是塞满糯米、甜玉米粒，辣味足够，伴有炭烤味，很香。

西班牙海鲜饭火鸡鸡米翅，里面有青口、老虎虾、香肠、被芝士包裹着的糯米饭，但火鸡自有的味道，不是特别喜欢。

Duang Duang Duang~~~超级推荐“蕃茄牛坑腩蛋包饭”，牛腩炖得软烂入味，鸡蛋嫩滑蓬松，轻轻晃动盘子就会跟着抖动，加上蕃茄和芝士，一口下去，口感超级丰富，满足感爆棚！！绝对是5星推荐！

这个西多士交“暴富漏奶华”，又大又厚的吐司片抹上黄油烤过，再撒满阿华田，用刀轻轻划开，瞬间流心爆浆，内馅松软，外壳又香又脆，味道不错，就是太大了。但是，看到很多西人过来吃，都会点这个，然后轻松一人吃完！

这个，就是传说中的小熊奶茶！非常非常正宗的港式奶茶，小熊和杯里的冰块都是用奶茶冻的，这样的好处就是，不会令奶茶口味有改变。

把瓶子里的奶茶倒进去，萌萌的小熊慢慢融化在味道香滑醇厚的奶茶中，不甜不腻，香气十足。

需要提醒大家，香港奶茶非常浓，很多人喝完会“醉茶”，比如我！哈哈，虽然知道每次喝了香港奶茶或鸳鸯都会头晕，但还是抵挡不住诱惑。代价是，整个下午到晚上，头晕晕的，胃也不舒服。

虽说小熊奶茶味道非常非常不错，但是大家还是量力而为哈~ 可以喝的时候兑一些水，稍微淡一点。

鸡米翅有两家店，餐单略有不同，Kingsway店没有小熊奶茶哦。

如果喜欢老香港路边摊的味道，感受在一片热气氤氲中化成恰到好处的人间烟火气，就来这家富有年代感的复古港风餐厅。

Michi Craft Kitchen (鸡米翅) 温市中心店

地址：1680 Robson St, Vancouver
电话：(604) 558-1966
营业时间：上午11:30至晚上10点（周二休息）

Michi Craft Kitchen (鸡米翅) Kingsway店

地址：3665 Kingsway #180, Vancouver
电话：(604) 336-9968
营业时间：上午11:30至晚上10点（周二休息）

不错的新闻，我要点赞

已经有 23 人参与评论了, 我也来说几句吧

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注：

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共有 23 人参与评论 (其它新闻评论)

评论10	pws07	2021-10-26 02:41
为什么用简体字赞踩回复 0

一优

2021-10-20 21:27

新的霸写道:

一优写道:

香港人不会叫这个作鸡米翅；在香港，这个叫糯米酿鸡翼或糯米鸡翼；另外，店内很多菜式也并非香港地道的菜式。

就像上海没有上海粗炒😅

扬州没有扬州炒饭

踩回复 0

新的霸

2021-10-20 15:30

一优写道:

香港人不会叫这个作鸡米翅；在香港，这个叫糯米酿鸡翼或糯米鸡翼；另外，店内很多菜式也并非香港地道的菜式。

就像上海没有上海粗炒😅

踩回复 0

评论7	GPS2000	2021-10-20 15:00
厉害了，复古风赞 1 踩回复 0

评论6	一优	2021-10-20 14:06
香港人不会叫这个作鸡米翅；在香港，这个叫糯米酿鸡翼或糯米鸡翼；另外，店内很多菜式也并非香港地道的菜式。赞 1 踩回复 0