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可可青汁双味戚风 好吃的停不下来

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  戚风,烘焙江湖别名“气疯”,很多小伙伴经常会纠结于表面的开裂,其实完全不必要,因为开裂的戚风一样好吃,不开裂的戚风未必好吃。好吃的戚风柔软湿润,有弹性,表皮带有焦香味。可可青汁的双味戚风有颜值更有内涵,与您分享。




  食谱:


  材料

  低筋面50g牛奶50g 色拉油30g 砂糖30g鸡蛋3个? 抹茶粉6g 可可粉6g 柠檬汁少许 香草精少许


  温度


  烤箱先预热 120℃45分钟转160℃10分钟

视频:

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