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吃喝玩乐温哥华: 舌尖上的列治文夜市11个全新美食

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7. 正宗印度黄油鸡 Butter Chicken




黄油鸡可不是黄油炸鸡,而是印度北部风味的咖喱鸡,也是印度最具当地特色的风味。做好后在上面放上一些新鲜香菜叶装饰。如果喜欢辣的话,可用带辣味的红辣椒粉。可以配米饭,但是配印度的馕(Naan)更好吃。

8. 海狸尾 Beaver Tails



是一种源于渥太华的的传统油炸面食,食物和河狸没什么关系,只因形似加拿大国家代表性动物河狸的尾巴而得名。河狸尾巴用全麦面做成,用手将面团拉成河狸尾巴的形状,放入上等菜籽油中漂浮炸至金黄酥脆捞出,在热乎乎的尾巴上撒上不同的调味品,如肉桂和糖、巧克力榛子、枫糖奶油,或是苹果肉桂等,味道多样。


9. 海苔卷 Nori Tacos



Nori Tacos 应该是从墨西哥传统食品tacos中得到的灵感。整体感觉是将圆形的海苔油炸后,夹上寿司饭(醋饭)、天妇罗、金枪鱼、牛油果等,浇上辣味蛋黄酱后吃。

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    共有 2 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论2 福大猪 2021-07-22 14:05
    这个俺就不去了
    评论1 damnff 2021-07-22 10:53
    那海苔卷看起来还不错啊
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