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一口热水:食管癌就是这么烫出来的

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  被一口热水“烫”进医院是种怎样的体验?


  今天,#一口热水喝掉5000多块#登上微博热搜,发帖人称由于着急出门,一口喝下过烫的热水导致舌下腺囊肿,手术报销后花了五千多元。

  


  该帖下方的评论区,网友纷纷留言分享自己被烫的经历。

  

  刚煮好的热茶、滚烫的火锅,让你酣畅淋漓却也正悄悄伤害着你的食管。

  食管最喜欢的温度是多少?怎样呵护这个脆弱的管道?《生命时报》结合新闻,采访专家为你解读。

  受访专家

  南方医科大学南方医院肿瘤科主任医师 尤长宣


  北京急救中心资深急救专家 贾大成

  云南省第一人民医院消化科主任 宋正己

  食管怕你“趁热吃喝”


  不只是帖子中提到的舌头“怕”烫,食道也是个怕烫的部位。

  正常成人的食道长度约25厘米,直径约2厘米,是食物进入人体的必经通道,主要功能是配合吞咽动作将食物从口腔蠕动传输到胃腔。

  

  中国人有“趁热吃喝”的习惯,但食道黏膜比较柔嫩,能耐受的最高温度在50℃~60℃;超过这个温度,食道黏膜就容易发生破损、溃烂等机械损伤。

  和其他消化道肿瘤一样,食道癌的发展都是从反复黏膜损伤,到慢性炎症,再到黏膜癌变的过程。

  虽然黏膜上皮有增生和修复功能,损伤后会自行恢复,如果我们常吃太烫的食物,就会导致黏膜受损后尚未修复又被烫伤,长期反复刺激会导致黏膜慢性损伤,可能诱发癌变。
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