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美食指南: 解鎖牛排新吃法,營養美味更健康

  提到牛排,大家肯定首先想到的都是抹上黃油,在鐵板上煎得滋滋作響的那副焦香誘人的場面吧!這樣的牛排焦香油嫩,讓人垂涎欲滴,不過,煎烤方式烹飪而成的牛排,美味有余而健康不足,營養成分在高溫中流失,無形中也增加了一定的熱量,不宜多吃。


  

  那麼,今天庖丁妹就給大家解鎖一款牛排新吃法,讓大家在享受美味之余,依然能吃得營養健康!那就是庖丁家的水煮牛排

  

  

  說到水煮,很多朋友開始擔心啦!水煮?難不成就是用清水煮牛排?這誰吃得下去!當然不是這樣的啦,此水煮非彼水煮,庖丁家采用新鮮番茄與優質牛骨每日現熬湯底,這樣的湯醇厚又不膩,反而有些清新爽口的味道。


  

  

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