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温哥华新闻: 疫情终现曙光10家餐厅却已永久关

(加西网综合)终于,BC省疫情终于看到曙光,新增确诊病例和住院病患数字双双下降。从本周二开始,正式进入重启第2阶段,在此之前,省府已经宣布从5月25日开始恢复堂食。




自从疫情爆发至今,已经超过15个月,餐饮业深陷困境,封城、禁止堂食,这些防疫措施,对餐饮业都是致命的打击。一年多的时间,大温地区餐厅倒闭的消息不断传来,不仅是小吃店,知名餐厅甚至全球连锁餐饮,同样抵抗不住疫情和运营困难的双重压力。

现在,终于疫情受控,大家脸上也露出久违的轻松,温哥华10家著名餐厅却在今年春天永久结业了。

1. Prado Cafe 煤气镇





Prado Café咖啡馆的店主Sammy Piccolo曾经四次获得加拿大咖啡师比赛冠军,三次入围世界咖啡师决赛。在过去几年中,在很多地点开了分店,让大家可以在温哥华可以品尝到大师级的咖啡。但令人遗憾的是,这个非常受欢迎的本地咖啡品牌已于2月27日关闭了位于煤气镇(117 Water Street )的店。

Prado Café咖啡馆所在位置与煤气镇的标志“蒸汽钟”非常近,得天独厚的好位置和高品质的咖啡,令很多人喜欢在此流连忘返。

Prado Café在大门上给客户留下感谢信,感谢多年来的支持,如果还想品尝美味的烘焙食品、三明治或再来一杯香浓的咖啡,可以去位于温市中心黑斯廷斯西街100号(100 West Hastings Street)的门店。

2. Ampersand Bistro & Bar



Ampersand Bistro&Bar位于煤气镇Water街32号,近日已经悄悄关门。这家餐厅于2019年春天开业,曾以“精致”的港式点心西班牙餐前小吃Tapas和鸡尾酒而闻名,也深受不少食客的喜爱。已于3月底永久关门。


3. Soho Tea Room



温哥华经营超过9年,非常受欢迎的Soho Tea Room 港式茶餐+台式简餐餐厅,已于4月11日最后一天营业后,永久关门结业。

位于温哥华Cambie街3466号的的Soho Tea Room是一间提供多元化的港台混搭茶餐厅,其位于列治文的姐妹店“Flo Tea Room”也在2年前结业。

Soho Tea Room没有华丽的装饰,木纹装饰,简洁朴实,餐厅内很宽敞,坐着非常舒服。

餐单也非常丰富,除了提供港式茶餐厅最常见的沙拉三明治、港式粉面和焗饭外,还有很多中式和西式套餐,也有火锅餐、铁板餐、台式套餐、盐酥鸡、蜜糖吐司和沙冰奶茶等等。

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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    评论1 happytiger 2021-06-17 10:48
    房租太高,必将杀死大部分的临街生意。
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