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我去趟非洲菜市場 除了人肉啥都賣

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  北京,偉大的首都,據說也常被人稱為“美食荒漠”,因為這是一個連宜家家居城都可以在地圖美食排行榜裡位列第4名好幾個月的城市。


  我一直認為各種高油、高鹽、高碳水的“地道”北京美食,在注重食材本味、口味清淡的食客眼中無疑是頂級黑暗料理。

  直到最近去了趟非洲,黑人兄弟們給我上了一課,因為,非洲美食可以用驚悚來形容。


  看過我們《切·格瓦拉的非洲歷險記》的朋友都知道,我對剛果有著很濃厚的興趣,而這也不是我第一次踏足這位共產主義唐·吉訶德戰斗過的土地了。

  這片資源遍地、風光旖旎又窮得叮當響的熱帶叢林,絕對是世界上最魔幻的國家之一。

  一離開城鄉接合部客車站的機場,接待我的朋友——當地的“有力人士”,就雇了名警察把我送去了酒店。

  


  之後的幾天除了四處閒逛,我大部分時間都是在這家典型的殖民地風格酒店中度過的。

  


  紅圈是我的“流竄”范圍

  

  剛果朋友送的銅礦石

  
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