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網友分享:自制兩種口味冰淇淋(圖)

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  圖文作者:青茶園


  原文鏈接:http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=1311367/lang=tchinese.html

  自從學會做冰淇淋,我家冰淇淋就不再出去買了。香草味和巧克力味是家人最喜歡的兩種口味。巧克力我用的是Costco 買的swiss dark chocolate, 巧克力的加入增加了順滑的口感和濃香的巧克力味。香草味的,是香草和牛奶的精心糅合,奶香加上香草香,口感細膩。自制冰淇淋最喜歡的是甜度可以自控,而且做法也不難,又足以安慰有時想來點涼涼感覺的味蕾。






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