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飲食健康: 晨起第一杯水要怎麼喝,喝多少?

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  關於早晨第一杯水的選擇,各種“黨派”總是爭論不休:


  1號發言人:當然是喝蜂蜜水啊,我都堅持好幾年了,喝完沒多久就想上廁所,百試百靈。

  2號發言人:我每天早上都來一杯淡鹽水,那才是真正的排毒通便好嗎?而且還有殺菌功效,預防口腔潰瘍。


  3號發言人:不不不,我得靠咖啡續命,早上不喝一杯都睜不開眼。

  4號發言人:啊?早上起床為什麼要喝水?我都直接吃早餐的......

  照小九說,晨起喝水這樣一個小習慣,其實也有不少講究,今天就來說道說道。

  

  一、為什麼晨起最好喝一杯水?


  首都醫科大學心血管疾病研究所楊新春表示,水是我們人體不可缺的物質,我們每個人體重的65~75%都是水,它參與了機體所有的基礎代謝,一旦缺水,很多問題也會找上門,如皮膚幹燥、缺水彈性、皺紋變多、容易便秘等。而在我們休息了一晚上之後,體內的水分因汗液分泌、排尿、呼吸等已大量丟失,這時血液就會變得粘稠,血流也會變慢,容易形成血栓而誘發冠心病等問題。

  早上起來喝杯水,可以對排空的胃腸道進行一次“清理”,有助於消化,還能預防便秘,同時還可以給血液循環補充水分,降低血液粘稠度,預防心血管疾病。

  


  可見,早上起來喝杯水對健康還是很有好處的,但怎麼喝也有講究,是選擇淡鹽水好,還是蜂蜜水好?咖啡行不行呢?二、淡鹽水、蜂蜜水……早上喝哪種水才健康

  1、淡鹽水

  從理論上看,鹽水當中含鈉離子,滲透壓相對高一點,而飲用高滲的水,對通便確實有一定效果。但實際上,單純依靠鹽水來通便是不切實際的,因為鹽水的濃度要很高,才可以達到一定的滲透壓,起到通便的效果,顯然淡鹽水濃度是不夠的。

  而如果加大鹽的劑量,又會越喝越渴,導致口幹脫水,尤其是高血壓以及心腦血管患者,喝淡鹽水可能會導致血壓更高。

  
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