日常保健: 二十四节气惊蛰：养生知识要知道

2021-03-04 | 来源: 河北新闻网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　●惊蛰如何养生？

　　>>养阳护肝少吃酸

　　孙思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”就是春季宜少吃酸的，多吃甜的，为什么？酸性食物有收敛作用，可阻滞气机，不利于阳气升发，酸入肝，多食酸味食品，会使肝气过盛，从而损害脾胃；甜味的食物入脾，多吃些甜味的饮食，能补益人体脾胃之气。

　　那吃什么好？宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，可以增强体质抵御病菌的侵袭。动物类的食物：瘦肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶；植物类的食物：莴笋、竹笋、菠菜、芹菜等。油腻的食物最好不吃；刺激性的食物，如辣椒、胡椒也应少吃。应以“春夏养阳”为原则，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、芥菜、大葱等。因此时肝气正旺，易伤脾气，故要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食易养脾，可做成大枣粥、山药粥。

　　>>惊蛰时节多吃梨

　　惊蛰乍暖还寒，春季多风少雨，人们常有口干舌燥之感。我国民间有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。

　　注意：梨子性偏寒，老人一次别食用过多，否则反伤脾胃。如脾胃虚寒及血糖偏高之人，则要少吃生梨。如干咳少痰较适宜，可选食莲子、枇杷、罗汉果等一起吃以缓解症状。咳嗽痰多并且白色稀痰的人，尽量不吃。

　　>>常吃点抑菌食品

　　惊蛰以后，气温回升，细菌、病菌等微生物活力增强，容易侵犯人体而致病，宜常吃点清热解毒的“抗菌”食品。比如大蒜、大葱、蒲公英、蜂蜜、绿茶、香菇等，它们大多享有“天然抗生素”之美誉。

　　在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质，芥蓝、西蓝花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有增强人体免疫力的作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，有助于抵抗各种致病因素侵袭。

　　>>别忘了适当喝水

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　　仲春是容易“上火”的季节，如遇上少雨干旱，体质更易偏燥。此时最好能晨起一杯水，首选白开水。饮水可帮助排除毒素，还能维持皮肤、黏膜的完整性，构成抵御感染的屏障。另外，平时像绿茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝饮品，可以去火、清脂，也可酌情多喝一些。

　　惊蛰后野菜渐多，如荠菜、苦菜、苦菊、苣荬菜、马兰头等。野菜大多营养丰富，还富含维生素C及有助防病的活性成分。适当地吃，有助增强人体免疫力，还能抵御病菌的侵害。

　　

　　>>养肾疏肝健脾胃

　　补肾水：暖暖腰部

　　腰为肾之府，肾属水，肝属木，水生木，肾水足，则肝气不旺。

　　具体做法：先将两手对搓至手心热后，分别放在腰部两侧，手掌贴着皮肤，上下按摩腰部，直到有温热感为止，每次约200下左右。呼气时，加做缩肛运动，吸气时放松。可以滋阴温阳，补肾强腰。

　　养脾胃：揉“足三里”

　　养胃可揉足三里穴(膝关节向下量4横指，胫骨前缘外一拇指)。

　　具体做法：按揉时小腿略向前伸，使腿与凳保持约120度，食指按放在足三里穴上，移放中指在上面加压，两指一并用力，按揉足三里穴，做1分钟，可健脾和胃。

　　疏肝气：推搓两肋