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韓式豬骨湯 分享簡單易做家常美食

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  圖文作者:楚天太陽


  原文鏈接:http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=1285110/lang=tchinese.html

  韓式的豬骨湯是屬於韓國非常傳統的家常菜,自從在韓國餐館嘗過以後,就一直戀戀不忘,今天正好家裡所有的食材都有,逛韓國超市買到了紫蘇籽粉,決定在家做起來. 雖然已經春天了,多倫多的冬天感覺好像才剛剛開始,近來真是雨雪不斷,周末燉上一鍋韓式豬骨湯來抵御室外的寒冷,就著飯一起吃,或者直接吃都特別美味,從頭暖到腳,全家人吃的都特別開心。如果你和我一樣也喜歡韓式料理,不妨也試一試。


  材料:


  豬脊骨,大白菜,黃豆芽,青蔥,中等大小洋蔥,土豆,生姜,韓式黃豆醬,幹香菇等




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